牛奶與鈣片，哪個更補鈣？

akkwong

牛奶——天然乳鈣
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) N0 b, b2 r2 L1 [: z) a 　　成分及作用機制
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" p9 O5 A+ R/ J$ K6 w/ ^ 　　牛奶中的鈣是天然乳鈣。除了鈣質以外，牛奶中還含有多種氨基酸、乳酸、礦物質及維生素，這些成分的優勢不僅提供平衡的營養組成，還能在一定程度上促進鈣的消化和吸收。
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7 M; D% ^7 L/ t, Z 　　另外，乳鈣在人體內不需要太多胃酸參與即可分離呈現離子狀態，進而被人體直接吸收利用，迅速調節血鈣平衡，這樣對于胃腸道的刺激較小，也不易產生不良反應。
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% H$ ]" L; D1 M5 V0 Y5 x1 D3 W 　　含鈣量及吸收率
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　　每100克新鮮牛奶中含有大約100-120mg鈣，正常成年人的吸收率高達62%—70%
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1 |3 }  b4 E+ X鈣的保健品——無機鈣、有機鈣

# p% c7 u. m5 L0 z4 m: m/ G2 U! E9 X, Y 　　從成分來說，目前市場上的鈣產品主要就是無機鈣和有機鈣。

喝骨頭湯補的是多是脂肪！有實驗表明，熬了兩小時的骨頭湯含鈣量也是微乎其微的。

+ h/ d1 J, K: K 　　豆漿補鈣作用小！大豆的含鈣量雖然很高，但豆漿中加了大量的水，鈣量也就被稀釋，100g中大約只有10mg，補鈣作用不大。