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雞蛋
3 M$ \; U K4 s2顆/ F9 U- g! r- t. c% `
糖/ P8 e8 }- I, n
100g+ c2 N. W5 D4 C) z
奶油% n7 F5 s# s/ c: y. e
120g
) ^7 T" [7 K% o7 J) X低筋面粉
2 p! {# d" d3 }; _- l. c! R60g
9 v6 O. I5 B2 {3 _) T, ^可可粉3 u; N$ `9 J! @) }# N
15g' Q' t% \. m5 `$ X/ O
72%巧克力
' }7 x+ t+ e) k/ f/ l5 o8 ?95g1 I2 y) X* n) N7 P0 A" O6 z" q0 P
堅果、核桃、杏仁果. [+ K. S3 s% P8 w r
適量
$ S7 L, h; R5 D- `$ U
0 ?- y6 D2 m9 I6 l4 A) z0 z/ I" N4 i+ C9 ?
雞蛋打散
' a# y$ v7 P6 K$ Q8 u4 C& x- R加入砂糖7 ~9 ~) y, B+ Z9 e! m# x
加入可可粉拌勻0 B5 A3 ?, K$ r* k I* \) G
奶油和72%巧克力微波或是隔水加熱* Q) f1 p2 m5 N* ?: n9 {
融化備用; l {5 X; V8 j. ?; R4 g! H
+ h$ O8 @- y8 W& z f9 x2 x; n3 ?- B+ @- _& |
加入蛋糊5 Q, [7 z3 a: \- \; K
加入低筋麵粉攪拌均勻,加入堅果等等
1 r* @9 F. @+ Y" O入烤箱就好啦9 e" r* U) N- `+ Z% T0 H _
180度15-25分鐘! P3 ^9 e, u, Q1 A& u
# Q( N" _) I1 A8 } |
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發表於 2023-12-24 18:03:04