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香蕉 W' r. ?) r( ]3 i9 T4 H3 A
2條9 x, M$ z+ M7 T1 @4 A: R$ A1 b; B
鬆化牛油& n/ K0 Z+ Y5 g, f/ |; P
100克& F b5 w- X+ S& C+ l
雞蛋* G: ?6 C0 s) ]% H, Y
3隻
& h: L* g" {! L. {; A8 l% O低筋麵粉
# {; R( |9 [2 }: ?* M1 }+ n120克4 t2 M* F- C, C' m$ C- R3 Z& }
糖) d) M8 `4 N! F+ H5 m5 `3 T8 X
50克
7 e% G U0 C- ]* S$ V( f
Y5 j. i# G5 p+ | b% Z8 ^: L: Y- [1 U3 G6 O
先將牛油切粒，用熱水座融& s" |3 K1 B' k0 {- g
, h; C9 G* U! g3 }% z5 y
用電動打蛋器，中速攪拌雞蛋兩分鐘/ v3 |; U. L5 A) c" G9 G, D
加入糖，高速攪拌兩分鐘
! V1 `4 K: x5 j. h: o) t! h
L* P+ k; e0 T0 |0 K; g; |$ f用叉子或手(手套)壓爛香蕉，加入麵糊中9 A; ?9 f8 c+ p% m. b
加入融化牛油, 預熱焗爐180度3 k5 w% u; `: K8 Q! [
把低筋麵粉過篩
# z: k' K% e3 q+ j& Q6 k8 D* X180度，40mins1 t5 g6 Z/ O2 p* |9 T: |/ Y$ t" l
+ y- Z+ ]: a! D- a2 G! p, t |
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發表於 2024-1-6 09:20:58
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