脆皮鸡排的做法[5P]

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1.这是玉米脆片的样子，是早餐泡牛奶喝的谷物麦片样的东西
$ K: ?5 R8 `0 M2.用搅拌机打成碎片，加细盐拌匀备用
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2 B7 `, F% O( E3.鸡胸肉切片，加蒜末、现磨黑胡椒和料酒拌匀
0 h9 N2 C: e. ~8 V4.打入一个鸡蛋抓匀，腌制30分钟以上
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1 w5 i1 C: F! O0 C5.腌好的肉片表面裹玉米脆片
6.放入平底锅中半煎半炸，至鸡肉熟透即可

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joney9999

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