红心猕猴桃果酱 # E d0 Y* W. l用料:红心猕猴桃1800克,白砂糖400克( `& g. t9 t* W; j( ? 红心猕猴桃果酱的做法. C$ s% d5 h" T L/ s" n( p [0 I7 C
1.将猕猴桃剖成两半,用勺子挖出果肉。放入碗中。取出所有果肉。 : x! w7 F3 A$ V; I. b9 g F2.倒入锅中,加入白糖。置火上加热并用勺将猕猴桃碾碎。大火煮沸,转中火煮至水分减少,再转小火熬煮。不断搅拌至汁液浓稠,不见明显水分,熄火。装瓶,密封保存。 M% I* b8 M: H& S 6 G, F" W' ^9 K6 s. P. ~0 N