菠萝烤鸡翅[5P]

自由行鱼

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& s5 r7 ^0 Q! u8 l3 q& l9 p, j菠萝烤鸡翅
* Q1 l- C! s, g- Q3 w 材料：鸡翅中一斤，菠萝一个
调料：禾然乐童有机酱油2勺，禾然龙眼蜂蜜一勺，三分之一勺老抽，一点点盐
* E# B( h$ _8 N' N! p 做法：
  `# M8 j" l: G1：鸡翅中清洗干净，从一头把骨头往出推，肉往外翻，直到骨头全部推出，头上软骨连着肉可以用剪子剪掉。
2：完整的去骨鸡翅中。
4 v* S( X1 h2 Z, Z$ s2 Y3-6：在翅中里放入两勺酱油，一勺蜂蜜，少许老抽上色，一点点盐，抓均，盖好保鲜膜放入冰箱冷藏过夜。
5 {1 A# E* ]; X/ `' s4 N  d7：菠萝去菠萝芯，切成细长条。
8：把菠萝条塞到鸡翅里。
" k; C4 t# H& w9：用牙签固定一下。
7 k8 x& r  W$ u$ D( `& S% |10：放入预热好190度的烤箱，烤20分钟。
11：蜂蜜，少许水，一点点酱油混合成液体。
12：把鸡翅拿出来刷上混合好的液体，在烤5分钟即可。
* |/ T0 [! {" l 一点心得：
7 X& s7 H( X$ g' {" ?*菠萝要用菠萝芯喔，菠萝心烤完不会出很多水，口感也好，菠萝剩余的部分怎么办？吃掉！煮罐头！做果酱！随你啦！
+ J8 m! g$ _% x" v*盐可放可不放，口重放一点也可以，我其实没放，但是吃得时候觉得略淡了一点。
8 l8 j+ |# f2 M, c* z*最后的汁是上色用的，刷完烤好会很好看！

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