如何补钙 男人补钙药补不如食补[3P]

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现在很多男人都有一个误区，那就是自己还年轻不需要补钙，其实不然，我们什么年龄段都需要补钙。那么男人应该如何补钙呢?我们吃什么补钙效果好呢?男人身边又有哪些补钙食物呢?不要着急，接下来就一起去文章中看一看吧!

　　春天万物复苏，各种生物都在这个美丽的季节茁壮成长、欣欣向荣。许多男人都会选择“宅”在家里。不仅运动量大大降低，接受户外日照的时间也相对减少。这些在一定程度上都会影响到钙、磷的正常吸收以及骨化作用，从而导致体内钙质流失增多。
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7 S0 y5 @, S* _* i% D" L; f3 I　　因此，到了春天，我们自然应该把流失的钙质都抓紧补回来!

　　药补不如食补
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' l. X1 `& O/ r- A6 {' P　　春天是补钙的黄金时间。说起补钙，自然还是以食补为首选。
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　　春天的时令蔬果中不乏高钙食物，如大豆、豆苗、小油菜、小白菜、芥兰、芹菜、苜蓿类植物等，都是绝佳补钙选择。

: M0 C: U# u/ P/ b　　有一些人为了补钙，会选择吃一些保健品，如钙片、镁片、维生素等。
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　　需要引起重视的是，若服用钙片不当或者过量，也可能会干扰其他微量元素在体内的吸收和利用。
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　　饮食运动两不误

　　除了春季时令的补钙食品外，锻炼也是强健骨骼必不可少的一门必修课。
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　　骨骼需要适度的机械负荷来提高其强度，例如来自于肌肉收缩和地心引力。

* [8 q, Q9 \" q& x　　一些简单的负重运动，如步行、跑步等能提高骨强度;而非负重运动，如游泳和骑自行车等，则可改善肌肉强度。

　　有了适度的运动，再配合科学的高钙饮食及适量的光照，让我们一起抓住春季健骨的黄金期吧!
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　　男人补钙吃什么蔬菜好
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/ _2 f8 x  k8 P+ K6 T: e　　1、茭白笋

1 _4 g8 [; t: }3 U$ _　　不少人认为茭白笋身上长有黑点就是坏掉了，其实茭白笋上的黑点就是菰黑穗菌一类的真菌，有助延缓骨质的老化情况。
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9 `6 y% t1 e1 Z2 V$ n$ n5 w, }　　但注意体虚患者、肾功能衰退、泌尿道结石患者不要食用茭白笋。

　　2、菠菜
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! q# n5 y5 l0 j4 f4 ?3 G　　喜爱吃蔬菜的人想补钙，千万别错过菠菜，一小碗菠菜就可补充人每日所需钙的25%，另外，菠菜中含有对健康有利的纤维素、铁和维生素A。
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　　但是要注意，菠菜中含有草酸植酸，烹饪前需要焯水，不然草酸植酸会和钙、铁、锌等微量元素结合成不能吸收的化合物，影响钙、铁、锌等微量元素的吸收。

6 G) ~# Q# R; o( B　　3、卷心菜
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　　因为很多蔬菜中虽然含钙，但也都含有草酸，降低了钙的吸收。比如茭白、竹笋、菠菜、空心菜、苋菜、芹菜等。所以这类蔬菜在烹饪前最好用开水焯一下，以除去其中大部分草酸。

　　4、洋葱
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/ s" G2 A- h# S　　具有非常强的杀菌作用，可以增强人的免疫力。常常吃洋葱可以帮助阻止骨骼中的钙质流失，洋葱有着预防骨质疏松的作用功效。
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. s7 }& R2 s* D+ V  M9 I( w　　卷心菜含钾多含钠少，对心血管系统多有裨益，且容易让人心情愉悦。
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3 |# f3 \$ W( T. u8 Y9 m8 [　　此外，新鲜的卷心菜能抑菌消炎，还对溃疡有着很好的治疗作用，能加速创面愈合。最后，卷心菜还富含叶酸及铁质。

$ F) Z: T2 R1 E　　5、高丽菜

) N8 f3 [* o- f( {# N$ F　　含有维生素K，可以起到抗骨质疏松的效果。维生素K可以帮助身体吸收维生素D和钙质，它是预防身体骨质疏松不可或缺的营养成分。
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　　男人补钙食谱

. j# \% ~6 G$ P  D, j* i( H　　虾皮油菜炒香干

+ V! \2 O  _7 x2 `7 f, T　　虾皮50克，油菜250克，香干2块切丝，;油锅内常法熘炒，可经常服食之。
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　　虾皮豆腐汤
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　　虾皮50克，洗净后泡发;嫩豆腐200克，切成小方块;加葱花、姜末及料酒，油锅内煸香后加水烧汤。可以充分补钙，常食有效。

' l9 C# y  P& c% B, D& i$ a　　虾皮炒韭菜
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8 s- y. _! i; m　　虾皮50克，洗净后泡发;韭菜250克，洗后切段，旺火油锅内先将韭菜煸炒数分钟，将虾皮放入熘炒后加精盐、料酒、姜末，之后加虾皮旺火熘炒，加精盐调味后服食。



8 ]4 x" q) C8 {% ^1 a7 T" j: L　　虾皮小葱烩肉丝

1 K8 m' \+ E/ a4 u0 H　　虾皮50克，小葱25克(切成小段)，猪肉100克(切成丝)，油锅内先将小葱、肉丝煸炒，加料酒、姜末，之后加虾皮旺火熘炒，加精盐调味后服食。
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$ z2 K" `& s) }1 m$ g$ Y　　牛奶大枣粥

　　牛奶煮大米、大枣粥，常食之，治体虚、气血不足。

　　牛奶饮

　　牛乳250毫升，每天清晨于早点一道服用，经常饮用可以补钙。

　　牛奶蛋黄汤
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　　蛋黄5个调匀，面粉25克，熟猪肉50克，熟鸡肉片100克，鸡汤500克，精盐少许。

　　面粉25克，用熟猪肉炒成面浆;将鸡汤烧滚入油打散溶化，加牛奶、加碘盐、味精;随即将汤锅立火并把蛋黄兑入锅内，另将鸡肉片分装4碗中，盛汤，即可分4次服食之。
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　　素鸡烧肉
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5 j  f# l& u- a6 s　　素鸡250克，牛肉200克。牛肉洗净后切成块后切成片，将素鸡在油锅内煸透至蛋黄色，随后加葱，姜适量，加牛肉、黄酒共烧，10分钟后加白糖、酱油、精盐、味精、胡椒粉适量熘翻数次，即可服食之。
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0 o" Z) Z- o- N* Y　　香干大蒜炒肉丝
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  m' V& o+ h! E　　香干4块，大蒜150克，猪肉150克。洗净后，均切丝，按常法，油锅中旺火熘炒至熟，加佐料调匀，即可服食。大蒜的丝段，也可在起锅前加入，在翻炒十几次即可。

　　炖牛骨汤
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) B- J$ p: @- ]* R4 H- y　　材料

3 P/ q$ U$ N, ^# U4 l# F　　牛骨1600克、牛排500克、芝麻5克、姜10克、大葱15克、大蒜(白皮)10克、盐10克、胡椒粉2克。
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0 {: |3 z* V. G( p$ q% t　　做法

　　1.牛杂骨、排骨、牛大骨放入凉水中浸泡一小时之后捞出，放入开水中完全烫去血水。
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　　2.牛杂骨和牛大骨一起放进大锅中，放入葱段、生姜、蒜头和足量的清水，大火煮开，转成小火熬煮至锅中的水剩下一半。

( k4 N: V6 n: ~$ V+ K　　3.熬煮过程中注意随时用勺子捞去漂浮在上面的油脂和泡沫，汤熬煮至乳白色之后，放入牛排骨，继续炖煮3小时，煮至肉烂之后捞出排骨，刮去骨头上的肉，切成薄肉片，骨头继续熬煮至汤变成浓浓的乳白色高汤。
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" n' V4 p! `) e: q　　4.薄肉片放在碗里，浇上热腾腾的的浓汤，撒上葱和芝麻，加入食盐和胡椒粉，调味之后即可饮用。

# ], n( S+ x' F7 c; v　　海带拌腐竹

　　材料

: I0 S( A# D( D　　腐竹200克、海带200克、熟猪肉100克、胡萝卜25克、黄瓜40克、麻油15克、豆油25克、酱油、醋、盐、味精、蒜瓣、芝麻酱、香葱等各适量。
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" ?, v( U3 y4 Y, F1 [　　做法
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! g( k' O3 r4 F( V$ F　　1.腐竹切成长丝状，放入开水中焯煮熟透，捞出过凉水，沥干水分备用。
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　　2.海带、胡萝卜、黄瓜清洗干净，切成长丝;熟猪肉切丝。
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　　3.香葱、蒜瓣切成末;将以上所有的材料放入盘内，撒上香葱末，上桌前加入所有的调料，一起搅拌均匀之后即可食用。

　　结语：男士朋友千万不要因为自己还年轻就忽视补钙的重要，我们在每一个年龄段都应该注意补钙。今天给大家讲解了关于男人补钙的食物，希望能够对大家有所帮助，让每一个人都能远离缺钙烦恼。
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