- 註冊時間
- 2007-9-3
- 精華
- 在線時間
- 小時
- 米币
-
- 最後登錄
- 1970-1-1
累計簽到：1488 天
連續簽到：10 天
|
8 v' [: {; j! ^* Z5 ]+ q9 {工艺：烤
/ X3 u: A7 j( ?/ ~) q6 _( _9 c# R( W, n; Y, A0 z* A
难度：初中水平
- l' C% D0 J& ^0 J; G
* {3 Z2 Y8 x, ^% K人数：3人份
' c* O8 B& c1 O1 p0 B; n4 V8 i7 e
; R7 O, v! z( }口味：咸鲜味
3 Y& t( h% F8 i& c% `0 i' r. \2 C9 R" t# _. h
准备时间：2小时
$ U( r7 O7 r3 p7 R3 t& g* j" Y& q
9 \5 _; ]) b% u. c' k. ~( d0 @烹饪时间：<30分钟
4 I6 G% n. S/ R- y2 ~) i$ l' S! l: k
“往常腌鸡翅会用到各式酒类去腥，给小朋友做时，可用柠檬汁替代，不但腥味儿去掉了，还增加了特有的清新香气。刷点儿蜂蜜，更是让小朋友爱不释嘴啊。”9 I: E( e2 D, X! x$ w% i
' M$ T. O. B/ u/ h主料：鸡翅中12个
; c+ T* M- X+ h% `7 D
$ s& W& e5 X. A% e) i, N" y( ]: B辅料：柠檬1个2 j$ D4 Y$ S) e/ Y8 P* O1 l
) J; C; {- N0 H, K
调料：食盐1茶匙黑胡椒1茶匙蜂蜜1汤匙7 i+ a3 v: y. o6 v
4 i8 ^, w U1 A8 ?( O/ m2 w3 N+ l柠香黑椒蜜汁鸡翅的做法- b, b( W3 K* @& D, R) E3 b
B) j6 b0 f ~0 @3 I1.鸡翅中洗干净，用叉子在鸡翅身两面扎些孔，方便入味，缩短腌制时间
/ P0 q) B4 {1 F5 c& ?, c& Z# B D- a0 n7 i
2.撒少许盐，挤入一些新鲜柠檬汁，腌制2小时
( S ~3 i8 A# ~7 c$ C1 ~; g8 Q9 W# y2 ~. q: i% }* a2 X2 C5 ~6 P
![]() 4 E X& W0 ]: Q
9 J3 a7 z$ _( `# W) w" n/ O0 k6 C3.腌好的鸡翅再薄薄撒些盐，并撒一点黑胡椒碎增香5 \- V- k* u# N: G# t! y; F
+ c( N% i! K; G
4.烤箱预热210度，中层20分钟，表面朝下$ D+ a8 E0 v8 s. r8 @
" W/ m/ h. ^$ L, a# `
![]() ' ?$ V( R# k5 L' [" z; p' ?9 Z
# K2 G: x3 g" w$ {* L9 g3 H5.取出后，刷一层蜂蜜，表面朝上继续烘烤
. \5 U% q) F9 X. O
# T6 u( h" Y9 p: }( F* i) G7 E6.10分钟后出炉/ ^8 p5 b4 p/ K/ D- z
0 v$ i1 E6 ]7 D. y" v" G/ Y2 d![]()
4 M1 P! {$ F" p. E/ [1 C
. M$ \7 r- @5 J5 r1 ~![]() # x4 r" S; \( V: C, K4 k, |. M' p
6 {3 | }, V* R$ V) E7 h7 x
|
|
發表於 2016-9-16 17:00:31
收藏
贊(