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: S& g& F2 e' R2 l* a) H$ D; i' A美国有各种各样令人难以置信的美食,纽约和旧金山等大都市都有世界上最好的餐厅。但令人感到意外的是,位居美国十大美食城市榜首的居然是波特兰。3 S( F* q5 ? U- n4 f5 L
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( ^/ j+ q" r% Z; X4 s! O- Z) A1 z$ G! m# l) U根据WalletHub的说法,从新奥尔良的“克里奥尔人”(savory Creol)和“卡真人”(Cajun food),到芝加哥的“深盘披萨”(deep dish pizza)和热狗,美国最好的美食城可能会给当地居民和游客带来惊喜。该网站最近对美国城市的美食进行了调查,其研究重点是最好和最便宜的当地美食。! E, z( s7 j# R9 x% g6 C
) w1 C- f- B" D为了确定最佳和最便宜的美食城市,该网站比较了182个美国城市的美食,包括150个人口最多的美国城市,以及每个州至少两个人口最多的城市。0 c9 _9 Y/ ~8 M! r8 Y2 I) J* j
' E9 h" Z) r5 ^: S1 @3 I7 R. y评比重点在两个主要方面,即食品价格(可负担性),以及多样性、品尝方便性和食品质量。还有29个相关指标,包括杂货成本,是否有米其林星级餐厅,是否有餐厅上了Yelp“美国100大餐饮”榜单,人均食品卡车数量和人均食品节数量等。
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# V: Q4 L U* N/ nWalletHub网站的调查结果发现,俄勒冈州波特兰市是美国最好的美食城市。
" H# T& ` h* c6 w) B/ T
% c, k( H L5 T7 Q+ J在前三名中,排名第一的波特兰在食品多样性、品尝方便性和质量方面排名第五,在可负担性方面排名第17。人均酿酒厂数量方面,波特兰并列第一,并且在全方位服务餐厅与快餐店比例中排名第三。8 `7 x* r; t" ~% K! q P6 Z
" [" s" E4 L5 C# T据WalletHub称,总体而言,以下是美国十大最佳美食城市。
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+ [6 M3 D5 U7 k1.俄勒冈州波特兰市(Portland, Oregon), P: L9 d' K& i; w1 f" s! Q% n1 u$ ~
4 r! @; X S8 D9 ?; e6 `5 {. z8 \; i
2 A( Q; p/ u. q7 e2 Q3 f3 W总得分:70.27- o: Z1 m; e" I+ z5 P
食品可负担性排名:170 j# a1 m4 _9 h8 c% l, }+ p# w
多样性和质量排名:5
$ Y; [8 w' x5 }2 y8 n8 X; j2 x/ d* O7 _" y2 ^+ j6 z% _
4 O! ~& r% x) ^; u( b
. A1 \7 p# h( Q( h( o
波特兰不但有名厨餐厅和大师级调酒师开设的酒吧,还有许多创意十足的餐车和健康农场美食。5 |8 i: W$ {. q) m1 Q
1 p0 d0 K% @! g* I" k2.加利福尼亚州旧金山 (San Francisco, California)
" k, C; g& _. r: y6 x4 p- N# J: ?! f
. s, ]( f0 [+ a4 m8 b9 b ~: c4 _( U6 ]$ q6 r5 r
总得分:68.82
& A% q! M7 V2 w+ F/ P4 C食品可负担性排名:127
1 l+ P0 J: t; \多样性和质量排名:2
& [! u; L. d$ c9 m/ e4 C% D6 K% s/ C4 O" |9 O/ ^9 t9 |# n; j
旧金山在美食多样性、品尝方便性和质量方面排名第二,且在人均餐馆数量、人均咖啡店数量和人均美食特色食品店数量方面表现尤为突出。4 R$ Q! [% `# Q+ v
4 s! t$ H/ y, N' t
! Y* w3 D0 e9 `( A; h3 e) T: a" e \
' l! H4 H3 Z0 k% J# j3.佛罗里达州迈阿密 (Miami, Florida)* V1 O. C2 T( @6 r$ L8 b
: d. Z' _3 A2 X. g6 Z
; A b) z, D5 f; ^" \
) r# }2 N o- U5 y u总得分:68.27
. u2 O' z4 l; F0 |1 M. T& x食品可负担性排名:100; U5 m4 j$ N7 R+ q' Q1 U
多样性和质量排名:3
6 F: M3 z* e% \7 j! ]) M. V
" t l3 k* W( X( J& [0 s迈阿密在美食多样性、品尝方便性和食品质量方面得分很高,人均餐馆数量、人均冰淇淋店和冷冻酸奶店数量,以及人均特色美食食品店数量方面也表现出色。/ T& e4 f' B$ v) l
4 I/ B0 y2 t( ^4.纽约州纽约市(New York, NY)
+ M8 K5 Q' L6 B, V. `' a/ Q4 M# U/ _3 w1 i2 e
' t G0 _3 @9 P0 Z3 m
6 S& W- i0 Z) F
3 r3 |1 Y# n) e0 h( i; ^5 _1 R& J+ b* ]
) U, e" K9 M" M3 }* Z总得分:67.90
2 M2 j+ g3 F! Q( s食品可负担性排名:175' h, R3 @4 {6 p
多样性和质量排名:1" I. @; x$ j3 r' z
; v: ^" n& O. c1 X1 p3 S/ A5.加利福尼亚州洛杉矶 (Los Angeles, California)
4 B* L. m0 ]* L: j @
' N: F1 ?+ S# Y
- I$ i2 ?; O+ G& X$ y! y$ N$ m; B" C4 ]0 L8 s* e- v+ w
总得分:67.51
2 F1 [! Y: M& G H& D, g食品可负担性排名:80
@. O& |6 [5 c3 o% p( N多样性和质量排名:42 h; [$ [, c7 w. L
( J/ N7 |/ Z6 E) [; O- D# A
" l4 o$ P9 f) w* T1 N
/ r: q4 x) j. x5 G S/ _# b6.佛罗里达州奥兰多(Orlando, Florida)* S0 f+ x& [$ P( g% ^8 S) g- U
u" J% c' q* Q O8 u5 E
( x N4 }" M- M7 Z$ V0 s
6 \5 M4 A' }( ^$ d- q# t总得分:64.487 {5 `% @5 N6 }! b% V3 E5 m
食品可负担性排名:224 J+ v3 f, r' O. `
多样性和质量排名:7; ^5 @- @: e+ I
: V+ k) a) w+ B+ s/ J# E" e8 d2 o' {
7.内华达州拉斯维加斯(Las Vegas, Nevada)2 P% i8 Z9 F9 Q- B s$ q5 {& Y9 E
8 D' `$ L: Z; Q M: `1 x5 `6 ~# P$ R' _9 a: Z" u# V+ s- g9 l
+ U5 }/ f& y6 ?+ N2 }% ~总得分:63.16
! G, s+ y( e/ a# {5 H5 E) r+ y4 v食品可负担性排名:20
8 M4 V- D- r1 d6 m, e: U多样性和质量排名:89 f4 S) p N; W) }$ [- B' H
# K. [! z5 Y4 x" u
8 {" q8 f& k k5 T- H
: {$ e" ?3 @9 U; w) J8.华盛顿州西雅图市 (Seattle, Washington)* ]0 ~7 r( E1 M2 [8 i% U
" z: S5 A9 x7 K1 Y! o, l8 \, U3 W8 ]% [5 B' K' ^" ?3 \
! L( u3 a" e5 k6 X5 H' Z# U% l3 h总得分:61.93
' Q% w0 Q( t3 ?% g7 A$ Q- }食品可负担性排名:1621 v# _ ]$ E3 g- o# [) A# ~
多样性和质量排名:6+ }* R8 `8 u: u
2 g2 W5 \ d `, G' Y! w) \, [9.加利福尼亚州圣地亚哥 (San Diego, California)
$ {5 ^# S/ Z% }! s4 d; K8 t! W' r: C6 z( L7 Z" a
/ D6 g" \9 T0 V( \
+ D5 N; B T, o* }
总得分:60.03$ s6 ^' I9 q2 A7 N
食品可负担性排名:60
/ z! ]+ k! D [& B) j: ]* b多样性和质量排名:9
' Y3 h& D( ~' [8 c ~6 Q T2 y" K, B/ V$ g" d
10.德克萨斯州奥斯汀市 (Austin, Texas)
9 ~/ \3 E) T+ z( U1 J! Y# G( M6 }# Y7 M" p5 k
( a* P% O. C- Z7 N) b& l. b! X u }
总得分:58.52; S! M5 _6 x% S- v' q* D
食品可负担性排名:15/ Y; S5 k- X( E
多样性和质量排名:15
5 _; ?( ~' E4 V; y: f. B1 r& u1 m# P. G
另一方面,夏威夷珍珠城(Pearl City,距离檀香山约25英里)在整个名单中排名最后,杂货价格高昂,人均餐馆数量少,人均咖啡店数量也少,人均美食专卖店数量更少。
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