生活小常识

fff000123

二、生活巧用醋

1、外出容易晕车，如喝下不很酸的食醋水，可以清爽精神，减轻晕车症状。
: q0 X8 x9 n! v6 m; h7 ?4 _7 {" |8 Y
# K; z0 }5 Y9 x# x& I. M2、失眠，可将一汤匙食醋倒入冷开水中，搅匀喝下，即可迅速入睡。如果加入等量的蜂蜜，则效果更佳。
. @- M' k- I9 a# q+ y
2 V1 t7 U+ h" y8 I& d) x, X* [3、有人发生昏厥，可把手帕浸过食醋后捂在昏厥者的鼻子上，刺激患者清醒。
; h' \7 E, M2 M3 P8 l
4、新购的瓷制餐具、茶具、酒具、放入10%的醋水内煮上两三小时后再用，可除去新瓷器所含的微量铝，避免铝毒危害身体。

$ h+ y1 \' C; R0 n/ ?* e. e* q; f5、在烹调水产品蟹、海蜇时，先用1%的醋液浸泡一小时，可防止嗜盐杆菌引起的食物中毒。
( |+ r; e2 ^! E
* J3 `+ l4 @, C6 X! E6、醋煮花生米或黄豆，是高血脂、肥胖症和高血压、冠心病患者的佳肴，具有降脂、降压的疗效。
3 g/ ^0 g: ^. e
/ {8 h; G/ d% u5 z1 B5 X7、宴饮进食，如感胸满腹胀，可用醋50毫升加水至100毫升冲淡服下，增加胃酸，促进消化。
* `: V( n$ x, j$ k) |7 d2 U7 S
0 J" q; y' i2 `5 V8、饮酒过量已有醉意者，可服50%食醋100至200毫升，解酒毒、养肝肾。
5 H  o/ c6 _- f- R* p( V
9、餐后的食具，如果使用1%食醋液煮沸消毒，可防止病毒性肝炎、痢疾等传染病。
; K6 N4 }/ J0 Y6 d# @  J- T6 l( W
10、醋是家庭烹调的必备调味品。在醋内加上两滴白酒和一点盐，即可成为香醋。在煮肉或马铃薯时，加上少量醋就容易炖烂，味道亦好。煮甜粥时加点醋，可使甜粥更甜。

3 A% w( L% h6 |. f! R/ v/ c) a11、擦皮鞋时，滴上一滴醋，能使皮鞋光亮持久：铜、铝器用旧了，用醋涂擦后清洗，就能恢复光泽；宰鸡杀鸭前20分钟，给鸡鸭灌上一汤匙醋， 拨毛就变得轻而易举了。

12、玻璃上的油漆，用醋浸软后一擦就掉；丝品洗净后，放在加入少量醋的清水中浸泡几分钟，晾干后光泽如新：毛料衣服磨光的地方，用50%浓度的醋水抹，然后用湿布铺垫熨烫，亮斑即可消失。
+ r+ h7 w  I0 K7 x- j
13、醋还有消毒杀菌作用。用醋拌的凉菜卫生爽口；用醋蒸熏房间，能杀菌防流感；每天用40%的醋水溶液，加热后洗头可防治脱发，头屑过多；用醋调石灰粉，涂敷腋下，每日二次能治疗狐臭。
3 ]) b1 V. ]% f" w
) E5 O# A7 q. V, l& |* S; D

TPC

感谢楼主有用的分享！