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一、【黄瓜木耳鸡蛋】
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: m: d! R w" X【材料】 u' S& y! _8 T: b0 d
黄瓜1根、鸡蛋2个、黑木耳2朵、油、盐、糖、葱花适量 * G' g K: ~ _6 C
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& u/ H2 n$ Z: d+ J0 g【做法】
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1.黄瓜切片,木耳泡发撕小朵,蒜拍碎。 . @6 k# f6 H3 ]9 i, {7 Q
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0 t |# K4 x3 P" l g2鸡蛋打撒。
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3. 热油滑散鸡蛋盛起待用 + E# V4 a* G& c D$ n1 R
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% q) x! o* f% P4.锅底留油,爆香蒜加入木耳翻炒,加入黄瓜翻炒,加入鸡蛋翻炒。5.用盐 生抽调味即可。 $ Z0 i4 s3 Y7 V3 `8 A; Z4 c
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