斑马纹蛋糕

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主料
- d9 s# w  [: @5 \5 Z' X鸡蛋黄 (5个) 鸡蛋清 (5个) 低筋面粉 (100克) 入蛋黄的糖 (50克) 入蛋清的糖 (20克) 玉米油 (70克) 酸奶 (130克)
" d" |; |9 M8 w6 z调料
8 d* V8 t' C% q( j柠檬汁几滴 (1克) 可可粉 (15克)
厨具
  u  U& T: z% \" Q  R- T6 p电烤箱
# Z( y) ~+ i) Y. t 1  准备好所有材料
: k7 L  B/ ]* e. _1 N 2  将鸡蛋黄与蛋清分离
3  将酸奶、砂糖、玉米油放入蛋黄内搅拌均匀
4  筛入低筋面粉
' n' ~, l3 A; u" c) B% N* m* t( B 5  鸡蛋清加入几滴柠檬汁和砂糖，高速打发。打成有明显纹路，提起来有三角即可
8 a, I( Z+ u6 i# O9 u5 M$ U 6  打发后的蛋清分三次与蛋黄糊翻拌均匀
7 s( ~. b6 r% L9 | 7  盛出一半糊筛入可可粉。拌匀。
8  准备好模具。一勺白糊、一勺巧克力糊。
2 N" D; d7 b9 X7 [# p, e8 _7 s 9  直至所有面糊用完
9 a' U. M* i, J7 T; ^ 10  入烤箱，中层上下火，170度40分钟。
11  切开后就有漂亮的斑马纹咯～