WK綜合論壇, WK综合论坛

 找回密碼
 立即注册
查看: 235|回復: 0

[藥食兩用] 猪肝枸杞菠菜汤

[複製鏈接]
累計簽到:3524 天
連續簽到:41 天
發表於 2015-1-17 14:17:46 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
VIP精品區,資源無限好賺金任務區,輕松賺金幣
加入VIP,享受高級特權宣傳賺金又升級,超級棒
  1 猪肝150克左右,菠菜三棵,枸杞适量,油,盐,姜,三花酒,蒜,大葱
1 v( \+ G4 C1 l( H
0 B0 K  Y% n3 G; [. l. y  2 猪肝切成薄片,在水龙头下洗干净,用大量清水浸泡一个小时左右,因为肝是排毒的器官,所以通过浸泡,漂洗,把毒素清洗掉。看网上有提议用淘米水洗效果很好,下次我也试试。. S. w. i( h0 b: k" Z
1 R3 t3 j  e# z' Y0 N$ H# i
  3 锅里放水烧开,把浸泡干净的猪肝放进去过水,把血沫逼出来,再在水龙头下冲洗干净。菠菜整棵洗干净,去根+ Q( Z6 L6 O! F7 b5 w# y

: H: p4 p, D9 D) D+ u1 Q4 I  4 姜,大葱,蒜切末,把猪肝姜葱蒜末放进汤锅,倒进三花酒,放油,大火烧开,转小火,煮到汤浓,放进洗干净的枸杞,接着放进菠菜,再放盐调味即可。
* ]* a, V) r) d1 E4 }; @
% S5 Q8 P9 b, E$ G9 o
回復

舉報

 分享同時學會感恩,一句感謝的話語,就是最大的支持!  歡迎交流討論
您需要登錄後才可以回帖 登錄 | 立即注册

本版積分規則


快速回復 返回頂部 返回列表