WK綜合論壇, WK综合论坛

 找回密碼
 立即注册
查看: 182|回復: 0

[無圖菜譜] 凉拌春韭

[複製鏈接]
累計簽到:3525 天
連續簽到:42 天
發表於 2015-1-31 12:03:31 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
VIP精品區,資源無限好賺金任務區,輕松賺金幣
加入VIP,享受高級特權宣傳賺金又升級,超級棒
  原料:5 n4 T# A' S0 T, I( H6 B& Z: p5 o

/ V8 s2 [2 Z  N% K& d& V# k  头刀韭菜、大蒜、辣椒粉、黑芝麻。
) ~# j- f% z% p  p5 H) {) j) g4 f; G* q( B( F: M# I
  做法:/ P" W1 g$ |0 |6 n

8 H; i, U! K4 r( Q. q$ y  1、韭菜摘洗干净;
1 O" A/ ^" n9 u5 N
& B3 C! M4 T9 I1 j" x* j4 D: {  2、用淡盐水浸泡20分钟,冲洗沥干;
2 P1 Y, H7 c4 g2 e* b/ E% |9 |" I6 N: p, q" c
  3、入开水中焯烫一下;6 C4 R5 `* d7 u' ?; [
2 {( Q% a6 G# w
  4、变色后马上捞出过凉;. R9 ^9 ~' p- A( g1 h

& ^) ^, D2 L) e; n' _2 j3 t  5、挤去水分,切成寸段;: f8 F1 Z9 g6 x6 ^% q/ ~7 q
5 S, @* D# n! R! \# Q6 Y
  6、小碗内盛装蒜蓉、辣椒粉、盐和黑芝麻;# Z- X( d% V% Q3 L5 \# q
4 ^9 A8 J( F* V5 L: }6 ]6 ?, B
  7、烧一点热油浇在碗内,添加生抽、糖和陈醋,兑成味汁儿;- y: F( S) @6 J, x3 q4 M- n. I
/ l) U: G: M- d0 }( B* @3 N) S
  8、浇在切好的韭菜段上,拌匀即可。
- S$ Q0 P. G# W. x7 n4 x0 F: c
  X2 Z' ]4 a1 }& H) q! L
回復

舉報

 分享同時學會感恩,一句感謝的話語,就是最大的支持!  歡迎交流討論
您需要登錄後才可以回帖 登錄 | 立即注册

本版積分規則


快速回復 返回頂部 返回列表