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[無圖菜譜] 清蒸龙利鱼柳的做法[5P]

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發表於 2015-2-12 20:01:14 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
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清蒸龙利鱼柳的做法[5P]用料主料龙利鱼柳350克蒸鱼豉油2汤匙辅料香葱2棵生姜2片料酒1汤匙1克油菜2汤匙0 b2 j8 H$ y; m+ W. b
1.龙利鱼柳清洗干净,备用
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+ q5 e4 H. o, |2 \' m& W  |: V2.+ X4 V2 [. ]- @0 `
加入盐、料酒、姜丝、葱段腌渍10分钟! e0 Y1 P( m9 Q2 ]3 L

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装上蒸盘,上锅约蒸6分钟至熟' s: B+ E6 l# X9 G
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& a& T& d8 g# _  N. ?把鱼盘取出,去掉盘里多余的汤汁、姜丝、葱段
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淋入豉鱼豉油,重新放入葱段
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發表於 2015-2-24 10:43:15 | 顯示全部樓層
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