盐煎对虾[5P]

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盐煎对虾[5P]工艺：煎

% w5 W5 ~0 f/ A, P难度：新手尝试
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- L; {# W$ \: d/ m人数：1人份

口味：咸鲜味

6 p* s- H) i) C* s- P* t1 Z准备时间：5分钟

  [  T  }; I! ~' I& U* c烹饪时间：<5分钟

“盐煎对虾-----三分钟搞定营养美味的拿手菜。家常做法中按照品种不同白灼，油焖，辣炒，烧烤等都非常受欢迎，而对于比一只手还长的对虾来说，通常都是油焖，偶有一次只用盐煎了吃，结果这个吃法就被定格了，虾皮上有盐，虾肉香甜，更主要的是，做法简单至极，而调料更加简单到只需要一点点盐，绝对是一道新手也能轻松搞定的拿手菜，用来宴客也相当有面子哟，和朋友们分享！”

主料：对虾4只
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调料：色拉油1汤匙食盐1/3茶匙
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/ ?- k2 j+ w0 B盐煎对虾的做法
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& i% w2 _& G3 m% l6 I* V8 y( ^" |1.剪去对虾的虾须和虾爪
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8 b$ o, R5 a& z3 e/ r) A* }6 j1 }2.从虾头后边剪开对虾的后背

3 `/ I8 E% L- \$ q7 m4 r3.抽出虾肠
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1 w) ]" n, X+ E9 [2 D4.沥干水份
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2 T+ p& h% G' O- Z5.锅中放入适量色拉油

# v( ^- C/ v8 S2 W6.排入对虾，表面撒盐，煎红一面后翻面，撒适量盐，再翻面即成
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