WK綜合論壇, WK综合论坛

 找回密碼
 立即注册
查看: 246|回復: 1

[無圖菜譜] 红烧猪肉蘑菇汤[7P]

[複製鏈接]
累計簽到:718 天
連續簽到:1 天
發表於 2015-2-14 12:22:37 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
VIP精品區,資源無限好賺金任務區,輕松賺金幣
加入VIP,享受高級特權宣傳賺金又升級,超級棒

5 R8 K! h9 e0 L9 e- U. {9 f8 P
( B$ g7 y" |9 m& g0 J& }- P

8 c' |. y1 g* a& e7 @( i0 N3 H5 `
5 l% v* |/ |$ V0 P( T    如果你是从小在部队家属院长大的小孩儿,或者如果你是军嫂,或者如果你是在中国西南地区服役过的军人,估计你对这道汤是不会陌生的吧~~~~~~而且还是不论年代~~~~~~对这道汤的感情,刚刚滴~~~~表问为什么,知道这道汤的人,都懂的~~~~    另外话说韩剧里常出现的韩国部队汤,那简直是不在同一个key,美味程度直接秒杀它。   
* `5 m5 y- B. G
3 k, q  D" I( D8 A" C5 S5 x
+ b5 W$ B3 Q' i. Q" j' `. y2 `7 V6 q1 j
红烧猪肉蘑菇汤材料:红烧猪肉罐头1罐   蟹棒菇200克   白口蘑100克   生葱1根   大蒜3瓣   油2汤匙   清水400毫升调料:白胡椒粉1/3茶匙   盐1/2茶匙   作法:1、蟹棒菇去根洗净后掰成小条,白口蘑洗净后切片,生葱切葱花,大蒜去皮后切片2、炒锅内倒入2汤匙油烧热,然后放入蒜片爆香,再放入蘑菇翻炒半分钟,随后连同汤汁倒入猪肉罐头炒匀出香3、往锅内加入清水,然后撒入白胡椒和盐,盖上锅盖大火煮10分钟后转中小火再煮10分钟,熄火后撒入葱花即可! ^) s% j  Y$ ^! K8 i& Z
3 ?( s6 s3 A6 g: J! X
) j4 p, w- X: E, f% S

! g  K6 n! R/ v- ]% i
* b9 p, Q# |* @' \7 S$ M! o9 Q' I2 R) a: u" T

3 b0 z$ n4 v0 G! R* A7 y6 v; U' {6 L2 d/ L. @4 A
5 j" N* o% J: X3 p  w8 {

' ^8 ~! Y0 C5 D* m7 v( F. h小贴士:1、部队上常吃罐头食品,所以说,当过兵的人和军属们肯定不会陌生,我觉得这是当之无愧的部队汤呀~~~~老实讲,太好喝了,特别是用部队上的军用罐头做,那是货真价实地味道浓郁啊2、夏天的西藏、云南地区,下过雨之后很容易就捡到蘑菇,捡了之后洗洗干净,用手掰小块,然后煮汤或煮在方便面里,超级无敌美味,当时我喝到的是用鸡腿菇来做,只是新加坡不太容易买到鸡腿菇,所以用蟹棒菇和白口蘑来替代,如果你那里有鸡腿菇做这道汤更加棒
4 S# a7 ^; J6 @) H* Y- r. P+ o
" h% @0 n, K$ f1 z  M, D; Q7 O2 o+ T. ?: S  Q

; W* n/ T6 i$ \/ ~' m& J; f; F" K% O1 Y$ Z
回復

舉報

 分享同時學會感恩,一句感謝的話語,就是最大的支持!  歡迎交流討論
您需要登錄後才可以回帖 登錄 | 立即注册

本版積分規則


快速回復 返回頂部 返回列表