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[無圖菜譜] 【西芹炒虾仁】(7p)

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發表於 2015-3-12 11:31:49 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
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【西芹炒虾仁】(7p)3 i4 W6 t" z& s1 G* |% g8 y( A7 ]

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: \7 B  c* X: U* a话说虾是我的大爱,但是现在真心不能放开吃了,任何好吃的都适可而止最好。而且尽量搭配一些其他素菜,做到营养均衡,应该是正确的。西芹有促进食欲、降低血压、健脑、清肠利便、解毒消肿、促进血液循环等功效。实验表明,芹菜有明显的降压作用,其持续时间随食量增加而延长。并且还有镇静和抗惊厥的功效。 黑木耳含有丰富的纤维素和一种特殊的植物胶质,能促进胃肠蠕动,促使肠道脂肪食物的排泄,减少食物脂肪的吸收,从而起到减肥作用。- C5 ^* O9 b/ D+ P  }: i9 b

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5 q0 ~9 N' B. }/ t# v2 ]- I材料:大虾仁    西芹  黑木耳  蒜调料:盐  香油   水淀粉做法:1、虾仁开背去肠线,西芹切薄片,黑木耳泡发洗净切小块,蒜切片2、烧开水,放点料酒,将虾仁放入,快速烫下,变色即可捞起3、热锅冷油爆香蒜片4、放入黑木耳和西芹翻炒片刻5、加入虾仁和少许的水烧开,放点盐,淋水淀粉勾薄芡,最后滴几滴香油即可: y8 v' r# a4 f, W9 z  m, E

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發表於 2015-3-12 11:41:53 | 顯示全部樓層
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