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材料- K. S# H# h8 s" @) V
: A* E4 ]/ |, h, J6 E# x. X Y通心粉:100克
1 j0 z2 s1 O& c
: I+ W; ?' y1 |6 l2 B `0 J m洋葱适量 8 ^ w/ j( Y1 l2 h
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彩椒（红、黄）适量
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番茄酱:30克 7 n2 O' r! Q- m/ m1 c* f
* ]! r2 l1 [6 b+ k7 V& B
食盐:2克 " [3 k; `' u1 x3 O) \7 e
7 Q( b! l- `! f- A: s& v$ H
花生油:10克 . \7 |; J; E$ Y( G% V
2 I/ Q5 f* [& v* y, C# }橄榄油:10克
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黑胡椒粉适量 * l" q3 ?! }0 c% ]* j) E
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芝士片:4片
1 e# [7 h1 d7 {2 e
' i1 F7 Q, M9 Y, J% w, `葱:1根
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9 @: D$ k5 `2 N% I9 k/ _做法
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1、先把意粉煮到八成熟后，过冷水，沥干，备用。
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: D9 y* S1 U9 B( ^3 C E2、把洋葱，彩椒切丝，葱白切段，芝士片切条备用。 2 M+ b) v; M9 ^
$ V5 n. l' K9 ?7 o/ q3、洋葱、葱白、花生油，橄榄油放锅里爆炒片刻，加入番茄酱、食盐搅拌均匀。 & o3 c6 {" c) `0 y5 ~
9 r- w6 Q: r& v U$ y2 x: U4、沥干水的意粉装盘，把爆炒过的番茄酱汁淋到意粉上，撒少许胡椒粉（使用耐高温碗具）
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5、然后铺上适量的彩椒，再把芝士条覆盖在上面。
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6、放入预热好的烤箱焗（具体层数看您的乘具的高矮，保持食物处于烤箱的中层哦），上下火200度焗10分钟即可。6 S) i% r. g4 V9 v& X5 A
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發表於 2015-3-27 10:36:46