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材料- K. S# H# h8 s" @) V
: A* E4 ]/ |, h, J6 E# x. X Y通心粉:100克
1 j0 z2 s1 O& c
: I+ W; ?' y1 |6 l2 B `0 J m洋葱适量 8 ^ w/ j( Y1 l2 h
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彩椒(红、黄)适量
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番茄酱:30克 7 n2 O' r! Q- m/ m1 c* f
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食盐:2克 " [3 k; `' u1 x3 O) \7 e
7 Q( b! l- `! f- A: s& v$ H
花生油:10克 . \7 |; J; E$ Y( G% V
2 I/ Q5 f* [& v* y, C# }橄榄油:10克
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黑胡椒粉适量 * l" q3 ?! }0 c% ]* j) E
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芝士片:4片
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' i1 F7 Q, M9 Y, J% w, `葱:1根
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9 @: D$ k5 `2 N% I9 k/ _做法
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1、先把意粉煮到八成熟后,过冷水,沥干,备用。
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: D9 y* S1 U9 B( ^3 C E2、把洋葱,彩椒切丝,葱白切段,芝士片切条备用。 2 M+ b) v; M9 ^
$ V5 n. l' K9 ?7 o/ q3、洋葱、葱白、花生油,橄榄油放锅里爆炒片刻,加入番茄酱、食盐搅拌均匀。 & o3 c6 {" c) `0 y5 ~
9 r- w6 Q: r& v U$ y2 x: U4、沥干水的意粉装盘,把爆炒过的番茄酱汁淋到意粉上,撒少许胡椒粉(使用耐高温碗具)
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5、然后铺上适量的彩椒,再把芝士条覆盖在上面。
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6、放入预热好的烤箱焗(具体层数看您的乘具的高矮,保持食物处于烤箱的中层哦),上下火200度焗10分钟即可。6 S) i% r. g4 V9 v& X5 A
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