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[無圖菜譜] 芝士焗通心粉

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發表於 2015-3-27 10:36:46 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
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材料- K. S# H# h8 s" @) V

: A* E4 ]/ |, h, J6 E# x. X  Y通心粉:100克
1 j0 z2 s1 O& c
: I+ W; ?' y1 |6 l2 B  `0 J  m洋葱适量 8 ^  w/ j( Y1 l2 h
, {7 E" x& O$ i' N  x
彩椒(红、黄)适量
9 p& g  m* v7 ?& u2 e4 y# \8 J& }- v5 W1 W" V0 Z7 Z& F3 \
番茄酱:30克 7 n2 O' r! Q- m/ m1 c* f
* ]! r2 l1 [6 b+ k7 V& B
食盐:2克 " [3 k; `' u1 x3 O) \7 e
7 Q( b! l- `! f- A: s& v$ H
花生油:10克 . \7 |; J; E$ Y( G% V

2 I/ Q5 f* [& v* y, C# }橄榄油:10克
; X3 O8 ^' B, p0 L+ A0 n9 `2 l8 Q" {* Q3 s: G
黑胡椒粉适量 * l" q3 ?! }0 c% ]* j) E
; b* {. C8 {$ G2 B6 I- Q4 h- I  l
芝士片:4片
1 e# [7 h1 d7 {2 e
' i1 F7 Q, M9 Y, J% w, `葱:1根
% x- f6 t0 m" u1 I2 o
9 @: D$ k5 `2 N% I9 k/ _做法
5 Q  O" _6 @5 X" T% D; V8 c5 R' p- A9 N6 T# t) C* h( L) ?7 @
1、先把意粉煮到八成熟后,过冷水,沥干,备用。
2 T& X3 n' Z2 @" i# X8 v
: D9 y* S1 U9 B( ^3 C  E2、把洋葱,彩椒切丝,葱白切段,芝士片切条备用。 2 M+ b) v; M9 ^

$ V5 n. l' K9 ?7 o/ q3、洋葱、葱白、花生油,橄榄油放锅里爆炒片刻,加入番茄酱、食盐搅拌均匀。 & o3 c6 {" c) `0 y5 ~

9 r- w6 Q: r& v  U$ y2 x: U4、沥干水的意粉装盘,把爆炒过的番茄酱汁淋到意粉上,撒少许胡椒粉(使用耐高温碗具)
- {1 U$ ^+ @) u( ~- m! q5 C: d+ x+ i# q3 @5 I
5、然后铺上适量的彩椒,再把芝士条覆盖在上面。
% r0 E  z4 Y& U7 e# `% n9 V/ o( ?) ]) R4 [. r! h! z
6、放入预热好的烤箱焗(具体层数看您的乘具的高矮,保持食物处于烤箱的中层哦),上下火200度焗10分钟即可。6 S) i% r. g4 V9 v& X5 A
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發表於 2015-4-22 08:29:52 | 顯示全部樓層
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