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超好吃的泡麵煮法
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# b: @6 O2 {! z a3 b4 u/ {% v# E! @; M; d {6 N6 U! q
[材料]4 [1 m( g" c7 q* S: `
統一肉燥麵3包 / 豬五花120g / 蒜3瓣壓泥 / 乾辣椒6支 / 韭菜5~6支 / 豆芽適量 / 香菜一把 / 泡菜100g / 調味料 / 高湯
5 k7 M+ k; H% \1 O" |9 u- o. t: p) t; q" E3 V, [! |2 t% }- n5 c
[作法]" C% r0 p9 Q0 v
起油鍋，小火把五花肉煮到金黃色，接著放入蒜泥，乾辣椒爆香，放入調味料與泡菜拌炒
' h' |7 T" Z6 G! Y* w加入高湯，水滾後放入麵塊，約煮2分鐘，加入韭菜、香菜、豆芽，再煮一分鐘即可裝入碗公享用9 [7 b, t1 A# d6 s' }- ~: S& N
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發表於 2015-4-23 02:13:32