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[藥食兩用] 感冒食療

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發表於 2015-4-30 00:14:27 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
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冬天到了,給大家一點對感冒有幫助的良方
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4 V7 B+ p" t) ~7 ]  z4 S一、熱鹹檸檬茶
+ F' z) q- m% y! y3 s5 S4 O用新鮮檸檬切一、二片薄片,放些鹽巴約一公克,再沖熱開水一杯,並趁熱喝。7 r0 `% b4 R, n- ?
趁熱喝非常好喝,如放久了就會變苦。熱鹹檸檬茶能順氣化痰、消除疲勞,飯前飯後都可以喝,8 m$ B2 q4 ^' w8 e& C3 c
不會傷胃。每一杯可沖三次,第二、三回沖時,不需再加鹽巴,注意不可沖冷開水。在感
2 {1 J( H$ C; m1 b; i& ^" O6 f冒剛開始時每天多喝幾杯,就不至於惡化,而且好得很快。檸檬經開水加熱後,會產生一
6 D& a5 m: e3 o) z種天然的化合物---羥苯甲基氨基乙醇,這種物質是一種類似天然的類固醇,能解除感冒+ k# r% l: r3 C5 o. m
、身體循環淤阻充血的症狀。而鹽巴可平衡體質中和疲勞引起的痠痛,就好比打點滴一
0 P/ D: x( I- U- o6 W' |樣。而兩者相加,更有特殊的順氣調整身體機能的療。6 ?7 }2 I" S/ n+ B+ _
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二、蔥花稀飯
3 o* }  e% l5 A& O. }1 }稀飯煮熟,加一大匙蔥花,每餐吃一、二碗,熱呼呼的蔥花稀飯一下肚,身體馬上溫暖起來,
8 z0 L( _- O1 I$ M1 _! w然後再蓋個厚被子,出身熱汗,感冒自然就減輕了。吃生蔥可以殺死口腔中的病菌,因為蔥/ h- A; V  G) J
的表皮細胞中含有大量的揮發性油(蔥蒜辣素),因而,在感冒流行時,吃點蔥大有幫助。: B( s8 l* l: m) B, m# s/ U2 o
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三、紅糖薑湯
" P) T- h% }4 e: g, ^三公分長的生薑二、三塊,拍碎,加二大匙紅砂糖,煎湯,每天早晚飯後喝一杯。
5 {& U' m6 D, ]* O' }* X6 f到超市便利商店買可隨沖之薑茶包來泡,一樣有效果。生薑可逼出寒氣,紅糖富含鐵質,補
3 o' f) P7 B9 C5 h6 t血補充力氣,對付病毒。* E, ]& F; v% m3 `- y) l0 [1 k

( F& k. D2 J  S1 j四、熱番石榴茶1 o7 M3 [( E, ?- A2 A" A1 ]
兩個平常吃的台灣小番石榴,或一個泰國大芭樂,每個切成四片,加入七碗的水,煮開後再以8 c  V3 X( x' q* F& ?
小火煮五分鐘,去渣當茶喝。) Z, _+ w6 ]) ~0 w) p5 l, m/ T
熱番石榴茶有清熱、解毒、利尿和消炎的作用,尿尿次數增多,感冒病毒就會隨小便清出去。
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3 R- r9 @% j- h1 H( r+ m五、薏米扁豆粥
* F' p0 |8 d7 `2 C! E( N8 e至米店買薏米及扁豆,以薏米及扁豆各半碗煮成粥,每天早晚飯前吃一碗,喝到好為止。3 R+ ?6 ]1 P- u9 E
薏米扁豆強健脾胃去濕氣,能加強腸胃吸收能力,胃腸吸收能力好,自然有體力來對抗感冒病毒。
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( V8 T. D# o& n( T: c六、地瓜薑湯2 P: s0 o! T  b6 \/ _
以一個大地瓜削皮後切成小塊,一塊生薑切成薄片,加水六碗煮熟後,再加五大匙紅糖,每天早晚
+ j1 u2 b: N" B/ O/ `2 u% Q$ v飯後喝一杯,地瓜補充營養,生薑可去寒,一定很有幫助。. P  _; U& p0 Q1 K! W

. K/ J, i' s0 g  U) R: y" R七、薄荷茶
+ i" ]: e) O: x' `7 f至市場或青草店買新鮮薄荷葉,每次用一兩沖熱開水喝,每天早晚飯後喝一杯,適合口乾、喉嘴2 I( W, s: q- e3 K' @' p, ^
痛、沒有痰或痰黃黑的熱感冒,喝到好為止。薄荷,味辛苦,性溫,含薄荷精及單寧酸等,能發汗
) a6 m* W0 G# h5 i9 M、退熱和殺菌,可治傷風頭痛、支氣管炎、防止痙攣、宿食不消、健胃及通利關節等。% q8 ~6 n2 b8 ?$ E+ f
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八、紫蘇茶
8 x8 `/ ]# j+ _6 k8 @至市場青草店買紫蘇葉,每次用手抓一把,加水五碗,煮滾再煮三分鐘,每天早晚飯後喝一杯,喝到好為止。
( D; f' _4 ^! V- ]! L1 z紫蘇,味辛,性溫,常用於發汗袪寒、降氣化痰、肺氣喘急、心腹脹滿、安胎及魚蟹中毒。
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  z0 o' A; \1 F0 ]$ \7 K九、熱梅茶
& l6 l3 V) M( P. I$ F每次用五個醃漬蘇梅或紅鹽梅(可到大超市購買),沖熱開水一大杯,攪拌五分鐘再喝,早餐與晚餐
, d6 ~8 C6 ?* E3 e' X各喝一杯,喝到好為止。梅子內含蘋果酸、枸櫞酸、琥珀酸等,有顯著的抗菌作用,對於各種細菌
* K! }8 i/ w; {' f/ o# z; z如大腸桿菌、痢疾桿菌、傷寒桿菌等,均有抑制的作用。因此,對感冒有一定的效果。6 L/ r4 ^" }1 R- h: ?( h  W+ n0 q0 }
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十、檸檬汁
3 D7 A& P. x  ~% x用半個檸檬榨汁,加一小匙蜂蜜,三餐飯後沖一杯冷開水喝,喝到好為止。9 x: l3 W5 t* r+ ?+ J
檸檬汁有豐富的維生素C,能生津止渴、健脾開胃、強壯身體、減少咳喘。
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薄荷茶好,支持
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