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主料：莴笋一支（约一斤），竹笋四支（约半斤） ) ]" o$ U! X3 y( ?( g! ~& c
调料：盐，味精，大蒜末
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9 D2 s* X9 U, H; w准备：莴笋、竹笋洗净切滚刀块 g, O. ]; k' R. ?1 Q
做法：锅内入油，油热爆香大蒜末，倒入莴笋、竹笋块煸炒，加盐，加水焖煮约五分钟，加味精调味即成。 : |$ s$ }" \% r4 U- c4 m
小帖士：这次买的香莴笋，碧碧绿，烧的时候香飘满屋，配上竹笋，真是鲜美无比 |
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發表於 2015-5-16 07:49:03