凉拌木耳[6P]

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凉拌木耳[6P]主料  干木耳 (50g) 橄榄油 (一勺)
! V  Z* X4 D& D. R. H调料  红辣椒 (5个) 青辣椒 (3个) 大蒜 (3瓣) 白糖 (1勺) 生抽 (2勺) 辣椒油 (1勺) 鸡精 (5g) 陈醋 (半勺)
厨具  炒锅

4 M* P0 I: e( Q7 f- f4 `木耳泡发

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大蒜切碎沫。红辣椒和青辣椒切圈。木耳泡发后撕碎洗净待用


5 y( K5 r, D+ T. T3 R/ Y坐锅烧水煮开后加木耳下去煮2分钟
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% S+ g( n2 a+ o7 [5 X取一个盆。倒入生抽。大蒜，辣椒。辣椒油，白糖。陈醋，鸡精。搅拌均匀
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3 l* x2 O( p: p! O0 S7 [煮好的木耳沥水放入盆里。加入橄榄油


3 L, v9 H& Q9 y/ @马上搅拌均匀凉透即可,清爽可口

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