豆豉炒香干

cooldaddy

豆豉炒香干——美味实惠的夏季清粥小菜
$ J# g7 [9 o' U用料：香干3片、杭椒6个、大蒜2瓣，老干妈风味豆豉1汤匙、豆豉10g、生抽10ml

豆豉炒香干的做法
9 ?* h8 w) e7 M+ V1。辣椒洗净切碎，香干切成1cm的小丁，大蒜切碎；

2。炒锅放少许油，放入蒜末和豆豉爆香，放入辣椒碎煸炒一下；

3。加入香干翻炒片刻，调入生抽；

4。加入老干妈风味豆豉辣酱翻炒均匀后即可出锅；
, }( j+ q+ n8 ^. D( A3 \# }

小提示
8 K: g6 D: J; `2 p5 C0 c" I1、老干妈豆豉辣酱可根据个人口味决定添加的多少，
. g* q0 o+ l. p( a4 g6 p5 W( H' z

2、加盐的时候要考虑到辣酱有一定的咸度而酌量添加。
8 M4 h+ t' n9 V) \+ R: q