蜂窝豆腐[9P]

zlf118

1.将豆腐切大一点的块，我是一块豆腐切成了四大块，锅里放清水或高汤，煮开放入豆腐煮10分钟。

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( ^! i+ X5 }- }* w) K2.然后加入耗油再煮15分钟。之后加入盐，这一环节可以以自己喜欢的口味放喜欢的调味料。
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( X) W2 a+ K8 j6 x3.煮好后呢把豆腐捞出装盘。


6 ?' N& u$ P" l8 B& d4 T4 [4.准备好水淀粉。
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5.将锅里煮豆腐的汤煮开加入水淀粉，快速搅拌至黏稠。
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2 K5 d8 d/ h" o' q; j. x& A+ k. R6.这就是搅拌的过程。

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7 P; H( i) c7 E; ]3 Q' [* ?. b+ _7.将黏稠的汁洒在豆腐上。
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8.再撒上一些葱花。

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9.这就是里面的样子啦，蜂窝的样子，豆腐住的时间越长蜂窝会越大。

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fonyi999

第一次看過這樣的做法，看起來很營養