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养生食谱 — 木耳炒鸡蛋 木耳炒鸡蛋是以木耳和鸡蛋为主要食材的一道家常小炒。味道咸鲜,营养价值颇丰,做法简单,容易上手。黑木耳中的生物碱能促进消化道及泌尿道的腺体分泌,有助于防治胆结石、肾结石。木耳所含甘露聚糖、木糖和食物纤维,对减少人体血糖波动及调节胰岛素分泌有一定的帮助,是糖尿病患者的良好食物。鸡蛋黄中的卵磷脂、卵黄素等,对神经系统和身体发育有很大作用。卵磷脂被人体消化后,可释放出胆碱,促进大脑发育,改善记忆力。 - S) r; M0 E6 @9 s4 ^
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木耳炒鸡蛋的简介菜式:养生菜" L: H9 @" f; g* S4 Q
食谱功效:宣肺润肺,清心,调节肠道,通便利便,贫血补血,降血脂,提高记忆力,促进生长发育
; m' f" t8 w9 }4 [适宜时节:夏季,秋季,冬季; e/ K& W- r& j4 d, |# M8 S
适用节日:七夕,中元,中秋,重阳,冬至5 m1 `; I$ W( v: z u
适宜人群:青少年,中壮年,老年人
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黑木耳瘦身六食谱黑木耳富含多种营养成分,同时它也是一种健康减肥食品,食用黑木耳能有效消耗体内脂肪,达到健康减肥瘦身的功效。下面养生之道网就为大家推荐几款简单易学的黑木耳健康减肥食谱,教你怎么吃黑木耳减肥。
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: q5 d+ g! i$ O# o2 S2 q+ \木耳炒鸡蛋的食材和用料4 o! r8 V' i' X. r3 P; \
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1 S; }) t( @) \& l1 |- a' d, v木耳炒鸡蛋的制作步骤和方法. q4 K4 c1 f0 j. ]1 o4 W
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步骤一、准备材料:黑木耳、鸡蛋、葱、彩椒、食用油、食盐、酱油、料酒、胡椒粉。 - 3 ~1 |2 B3 {2 g
步骤二、黑木耳用温水洗干净,将鸡蛋打在碗中打散加少许绍酒、盐、胡椒粉调味。彩椒切小粒、葱切葱花。 - , K+ k7 O7 F, ]3 R, z+ u
步骤三、一:锅烧热,放入少许油转匀,倒入鸡蛋液,翻炒摊熟鸡蛋。二:撒入葱花、木耳可以焯一下水倒入锅中炒匀。三:倒入少许酱油盖上盖略微小火焖半分钟。四:开盖加入彩椒粒翻炒均匀即可。 - ( b1 y% h0 Z% P
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