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( P, z7 w+ j. }2 F# U
, A: T( z' s! t: @2 {美国有各种各样令人难以置信的美食,纽约和旧金山等大都市都有世界上最好的餐厅。但令人感到意外的是,位居美国十大美食城市榜首的居然是波特兰。9 k$ I" r4 ` l! [
6 _7 J& ]3 F# ?+ p' M根据个人理财网站WalletHub的说法,从新奥尔良的“克里奥尔人”(savory Creol)和“卡真人”(Cajun food),到芝加哥的“深盘披萨”(deep dish pizza)和热狗,美国最好的美食城可能会给当地居民和游客带来惊喜。该网站最近对美国城市的美食进行了调查,其研究重点是最好和最便宜的当地美食。
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为了确定最佳和最便宜的美食城市,该网站比较了182个美国城市的美食,包括150个人口最多的美国城市,以及每个州至少两个人口最多的城市。
2 ~- z$ E4 y5 {* k& F; d1 K% g" ]0 A# j1 i, f2 H
评比重点在两个主要方面,即食品价格(可负担性),以及多样性、品尝方便性和食品质量。还有29个相关指标,包括杂货成本,是否有米其林星级餐厅,是否有餐厅上了Yelp“美国100大餐饮”榜单,人均食品卡车数量和人均食品节数量等。6 ^$ [- q$ `- l$ Q+ r& I8 [ W
" O! ]& V- V" v) i' K7 ?WalletHub网站的调查结果发现,俄勒冈州波特兰市是美国最好的美食城市。
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在前三名中,排名第一的波特兰在食品多样性、品尝方便性和质量方面排名第五,在可负担性方面排名第17。人均酿酒厂数量方面,波特兰并列第一,并且在全方位服务餐厅与快餐店比例中排名第三。
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/ Z* }$ p* R( R V/ u5 ?, `据WalletHub称,总体而言,以下是美国十大最佳美食城市:
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0 d* a3 k5 K; i. {1.俄勒冈州波特兰市(Portland, Oregon)
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( f' ^# b' a+ E9 Y; g2 I
总得分:70.27' x/ N. {% G3 K5 R1 s5 l
食品可负担性排名:17
$ T; ^7 q" K8 e$ \: |$ i多样性和质量排名:5+ K, y% H! t0 O
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' k: \9 T/ B4 g: V1 u5 M* w# D: C/ x
波特兰久负盛名,除了有名厨开设的餐厅还有调酒大师掌舵的酒吧,另外街头还有很多餐车,创意十足。健康农场美食也绝不能错过。3 _) R$ t) \1 r3 @& \! |
0 q) ~3 ?& m P2 V9 B* x8 P2.加利福尼亚州旧金山 (San Francisco, California)& ~1 |3 W/ T& y7 u5 i" f3 `
: r, u! @4 H8 Q
- X ?# f) S) [2 k: A4 m7 W7 u4 T
总得分:68.82
( H! @: o4 p" T9 R0 r- n食品可负担性排名:127
* ^( B, @9 a0 F) L多样性和质量排名:2; A% G' L# z( b0 [# ^! {5 c
- d0 N) ?. I% u
旧金山在美食多样性、品尝方便性和质量方面排名第二,且在人均餐馆数量、人均咖啡店数量和人均美食特色食品店数量方面表现尤为突出。* f* q' R" E8 r+ R4 I
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6 E, ]! f: I" V- L8 P% E& U
' Y; z- L% G. Q' ]) p. G& i! }. b1 ]" \4 z! I- @* r: \# f
3.佛罗里达州迈阿密 (Miami, Florida)1 z; j: U2 i2 o+ f' K% T9 t. t
& F6 U h7 c3 G+ v2 p$ `6 c
; d$ p# ^5 A* A% F1 M总得分:68.271 [6 d I/ X |1 d, e( b
食品可负担性排名:100
' [) T! x2 x; {& C多样性和质量排名:3
3 C9 X! @6 Y. Z/ ?# I% A# k
5 c" W5 C& h( i迈阿密在美食多样性、品尝方便性和食品质量方面得分很高,人均餐馆数量、人均冰淇淋店和冷冻酸奶店数量,以及人均特色美食食品店数量方面也表现出色。
1 ~6 _' C& r! i4 x; t: A8 B& k; q. x# c/ I$ e$ V
4.纽约州纽约市(New York, NY), w: p# n @6 ]1 _$ j) {$ Z
; ] P- q- T$ C3 |
% I: s/ t7 Y9 r8 v0 t" ]
* L) k9 c* ]! u8 _$ q/ B
/ J( W) H- Q2 W/ u- t/ L' _4 L
总得分:67.90
3 p2 v- S) U9 M- E# X" S; ]食品可负担性排名:1759 [3 R. N) a- g" _" s
多样性和质量排名:1
; e* p D* b1 a! i& O: O7 q. e2 Y. j- Z" t, V6 y
5.加利福尼亚州洛杉矶 (Los Angeles, California)5 D1 M% i; B d) t; v9 h
8 N% Q3 _5 Z1 X0 F3 ~, \) q* y
5 q- |0 Q+ G2 p, g总得分:67.51
" i t/ O5 S" S6 Z食品可负担性排名:80
8 S6 f- s: f% I, M* j多样性和质量排名:4
& t3 m5 w4 O4 y
, c0 Z) o" B! i+ O4 V# f
! k& U" x+ E$ j" @9 I
4 @/ z B: j! ^% b" z4 K1 c1 U6 Q
6.佛罗里达州奥兰多(Orlando, Florida)
% Q$ \" ^3 e0 E+ e: I
& z4 L1 P8 Z- z% A) m3 K3 t
: L) C& @+ ~0 ]- ]% b$ `" k( T. Y总得分:64.48
7 ]6 D( F9 r) L- ?! u- R/ y食品可负担性排名:22 R% v& H$ v1 Q: Y- A
多样性和质量排名:7( T! h7 r! o2 ]% s& `$ N* K0 F
% C/ O0 x( M, ^! V4 y, v8 k5 F9 n% e7 F2 f3 Z; H( H
7.内华达州拉斯维加斯(Las Vegas, Nevada)
2 ~# J( A4 C. s, u! T" O
% v0 [$ J% D+ T) O: ~- K! E/ s0 [$ _" t+ ^' z
总得分:63.169 C; g! Y) S* V; R% ~
食品可负担性排名:20
0 U% K7 {1 x6 D: m多样性和质量排名:8
& H @5 T. ^* F7 \
4 D# F9 m( n. z4 y6 t3 ~. x% J6 A4 m
8 V8 d+ J1 D3 A* B9 J% a0 D! q. V
, J! U3 H) X4 d: y. Q6 i; n
* Q' c1 ^( p/ w" u# _$ b8.华盛顿州西雅图市 (Seattle, Washington)
4 y/ k# ~. ?2 s' B$ K0 V {6 [% A9 J1 I2 T
* w1 s& L0 T' M/ _
总得分:61.93
( I# H3 _! Q6 w7 T$ H* q食品可负担性排名:162
8 T4 `$ n" w: I/ F, _; @, W多样性和质量排名:60 F3 i: F7 P! W' }( p
3 Z- ^# N. S" Q$ J* p9 W' E9.加利福尼亚州圣地亚哥 (San Diego, California)
/ w0 d1 \6 z# g0 |1 e$ @) x! r: x2 @: L7 c: X( W
' u" B" \0 K$ Y1 B, Z0 s2 q7 L3 e% E$ A总得分:60.03
" Q% i( b( h; H$ [8 L: e食品可负担性排名:60" g9 l8 K. J2 U" Y. d) R* h" f
多样性和质量排名:9( e3 z! B8 I2 Q/ S
C0 y# y- D9 O% \, s% |- n e$ Z7 K
10.德克萨斯州奥斯汀市 (Austin, Texas)
- S- z8 \1 e* C3 ?2 E- D) E; B& V% }' A5 R% N) G1 \ A! Z
D0 u0 i3 S+ t0 W# Q总得分:58.52
, I, ^# `7 O, s$ R7 P" l1 x3 a食品可负担性排名:15% P: d. i! H) h& s2 n) i! d- L
多样性和质量排名:15
; B# m2 l5 J% R# ~8 w9 m0 [" |- W3 W6 t# }
另一方面,夏威夷珍珠城(Pearl City,距离檀香山约25英里)在整个名单中排名最后,杂货价格高昂,人均餐馆数量少,人均咖啡店数量也少,人均美食专卖店数量更少。
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科罗拉多
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圣地亚哥
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大佛州0 r3 [, ^* ]! l, h# m9 e+ u
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大华府
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6 {7 e7 _; d5 ~' _+ j( e3 t; y 大德州
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征婚系
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西雅图 | $ D0 c5 M. o* `0 f$ }$ S$ [
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新泽西7 U. H( L7 ~$ F; i# E' P4 l9 ?9 ~( S
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芝加哥 | 6 o; |: R( c# \" }% Z: P
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