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[九龍區] 我的香港美食图鉴

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發表於 2018-10-16 07:59:02 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
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我的香港美食图鉴-1.jpg ) ]  T* O: K$ m9 Z( P$ }# V: M% V. a
国庆在港村吃吃喝喝逛逛。
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这个国庆假期和爸妈一起飞到hk,度过了几天假期,吃了很多小吃和餐厅,有惊喜也有踩雷,对hk又有了新认知。学生时代去,忙忙碌碌做项目,每天往返荃湾到中环,穿套装,在写字楼里等电梯时会拿出放在包里的高跟鞋换上,那些时刻,内心有闪耀,但并不是我喜欢生活的样子;前两年路过,跑去尖沙咀探店,支付和服务都已经跟不上内地的节奏,让我倍感失落;hk在父母辈的心中依旧有很重要的位置,这次跟爸妈来,探索到了hk迷人之处。
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3 q& e! |) u2 X3 g- K- K1 ?  C 我的香港美食图鉴-2.jpg 6 c" B# Z9 i* u2 f; f7 X" \
除了某天为了吃早茶穿了高跟鞋,其余时间我基本都在穿这双人字拖,非常放松了。
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接下来给大家分享hk美食,都是非常本地的餐食,分为路边摊,茶/粤餐厅,甜品三pa。3 A" N# c8 j# Y: C0 H& N" @% m( h3 }" `
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Part one hk路边摊' Y% Q3 V& f8 K1 `& D9 G

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0 Y. ^/ R$ I" r. y. M/ T华记小食,从店面到食物到经营者,充满香港味道。
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1.十八座狗仔粉
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# `" O& y0 m! K* G0 _1 f十八座狗仔粉
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; k( Z$ T( ~. R+ C: x; y0 Y, f这家的名字很hk,带着它的历史和文化,24小时全天营业,在旁边的小巷搬个凳子就可以当桌子饕餮,首推招牌火鸭翅,是用素鱼翅,鸭肉和木耳丝熬成的,鸭肉非常香,其次狗仔粉也很鲜,我们一家三口都很喜爱。不推荐咖喱鱼蛋和鱼蓉烧卖,都很硬,不入味,完全抹黑hk优秀的咖喱鱼蛋代表,获得我超级难吃勋章!大家千万不要踩雷点!
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左:招牌火鸭翅;右:狗仔粉。3 I2 e4 U$ P/ P! Y: a' t

/ D% s0 w! \' N7 B  D( Z我吃的这家地址如下:0 \( ~3 e* X7 q. r
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我的香港美食图鉴-6.jpg 9 g" K# g0 n; \
其实还有其他店,大家到了hk可以就近去一家。是不必专程去的小吃。+ ~9 G8 y6 Y; E0 `- y( g

, y% {& H) _: G2 m, V! v- p2.华记小食) Q* n! G! \+ i: q8 U# @

8 o7 U" @, B- G$ ]5 A" @' N 我的香港美食图鉴-7.jpg ' T/ z6 K1 D( `- A! ]7 r. |$ K: M
华记小食晚上接近凌晨排队的人也络绎不绝" r+ a" W* |6 ~/ }5 [
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晚上馋了要吃串串,这家港式串串,分两边,卖不同的产品,经营的人也各有特色,卤味和煮物的是我上面po的那张图的港boy,卖炸物的是一位超和蔼的阿姨,食物是很有香港特色的各种丸类卤味和炸物,炸物有甜椒,茄子和豆腐等素食,都有各种酱料可以加,不管是香港boy还是和蔼阿姨手脚都超麻利,就算排队也不用等很久。味道都OK,尤其这里的咖喱鱼蛋很地道。) {1 g. S9 C- s% N, g- A

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% I  `" p; ^, G9 ?: ?卖炸物的阿姨看到我在拍照,特意为我摆pose,还问我拍的美不美啊,我说很美啊,阿姨感叹自己老了,在这里卖小吃20年了,很难拍漂亮了,我安慰她说,真的很美,你的食物也很美味~阿姨递给我五宝的时候笑盈盈的说:多谢你的帮衬啊。那一刻我突然第一次真实感受到了hk的人情味。我跟她告别,下次还会再来。( Y3 }$ W! V1 M. I& J1 H/ k
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8 y4 [- B% l1 J8 {" Y+ U- l选择很多,味道也很重,很适合深夜食堂。# ?* v/ T) U3 M5 z
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这家的地址如下:
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这家没有发现其他分店,类似的食物旺角也有蛮多家的。
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( R' }  u0 x$ r$ h! }, d3.鸡蛋仔
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/ F! g3 F; R4 j) ]9 e6 T忘记具体地址了,就在我们住的酒店旁边,尖沙咀sogo百货对面。
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+ V3 z, @) i" h! n在杭州我还蛮爱买兰芳园的鸡蛋仔,这次逛着逛着路边摊随意买了一份,也很好吃,新鲜出炉的非常脆,淡淡的鸡蛋香,蛮适合做下午茶零食的。2 U% @5 c* r5 M2 T4 g) F
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/ g+ A/ ]; Z5 x, K% M# H新鲜出炉的鸡蛋仔( [7 Z8 n1 N: d

: ?* N8 _5 \+ H2 z) N- F+ p, gPart two 茶/粤餐厅
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1.金华叉烧皇
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我的香港美食图鉴-13.jpg $ O( z. ?/ R5 h6 P
烧鸭一级棒!+ @6 J/ O) L7 ~# E

( v) W. W9 `2 p$ e3 b  }+ D, |我们逛完Hollywood街区,走下半山扶梯遇到这家烧腊店,凭我本人的美食嗅觉走了进去,果然没有失望,都是本地人来吃的简餐,口味很有水准,每天的例汤也有料实惠。' u6 J% q# J! }) Y4 Q; Z

. F. @. l( z8 m! n* ~7 M/ |% D 我的香港美食图鉴-14.jpg % t6 O9 m5 j( L3 f# d% M
双拼,烧鹅加烧鸭,烧鸭比烧鹅更香,超大份,我和爸妈三人才吃完这一份!
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我的香港美食图鉴-15.jpg & V& }; N9 H) U* z  A/ i* J# f
每天都售卖不同的例汤,十块港币一份,食材和份量都超足!实惠到惊人!  K& T3 ]6 l$ n: r

* V0 k4 |4 |" d2 C7 C金华烧腊皇的工作人员基本都是爷爷奶奶,身体健朗,也很热情,我们饮料喝完,也总是帮我加水,还和我妈聊养生之道,告诉我们她的健康秘诀:每天早上起来都要去游泳。0 i4 Y7 Q+ H' a  M. i

0 O+ }) J- O, A$ `, U1 h7 j这家地址我在大众点评上找到了:
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我的香港美食图鉴-16.jpg , P5 p( K5 j8 h4 o" V5 y: C& L
这家游客蛮少的,所以大众点评app上评分没有很高,原来这家周末是不营业的,大家看好时间哦。# D! m* N; C) a. D+ @4 j

  L5 g& W) H3 n2.麦奀云吞面世家
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& C5 [7 @. k2 ^麦奀云吞面世家店内一景
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2 y- o- V$ }+ k0 X  _% H; z' R8 i这家是连锁餐厅,我走在香港街头遇到很多,那天饿了,就近走进这家吃,虾球云吞蛮赞的,小小一碗,每一颗里面都包着一个Q弹
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