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香港美食图鍳 (2)  Nona  發表於 2019-12-16 18:20:09

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發表於 2018-11-3 16:27:06 | 只看該作者 |只看大圖 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式
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[九龍區] 香港美食图鍳 (2) [複製鏈接]

继上次的香港伪文青CAFE好去处后,大家已能感受到香港“美食天堂”的称号是绝对名乎其实的。
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3 t1 X2 [; q9 h/ o今次,就再让我为大家文字导航,感受一下香港这美食之都的魅力吧!0 R8 ~: d. g% c. M) ^
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不论你是来旅行,见客户,与良朋相聚还是与爱人共进午/晚餐,今次介绍的餐厅你们一定会喜欢。! k& Q2 O3 Q. l4 z

- }/ }5 w7 m% K' _( s! S0 B我自己的词典里,人生不只有工作和金钱,不是要做月光族,但更要懂得珍惜与身边珍惜的人开心时光,而最简单,就是从一顿饭开始。
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这一次介绍的餐厅有几个特式:
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-装潢漂亮得不行' [7 D9 }. ~. C: O4 V. K. B' g

/ [3 E- [. G3 z" r$ s-餐厅内都是有一点/颇暗,有情调的
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-价格偏中上,但食物质素非常有保证
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9 A2 u7 o4 k1 o, t0 {8 c7 Q-有一些,如果你是星期一去的,带来我一并去,可以有超值优惠,哈哈, o) \1 |3 K( x: S: F

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卅二公馆
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: g. f# |- A# Q2 e1 y3 N得名源自美国纽约唐人街Mott Street 32号。原址于1891年开设了当地首家中式杂货店,从此唐人街便于该处逐步形成,并成为芸芸唐人。
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+ s6 N8 `& j+ [  h为于中环渣打银行大厦地库,大家见到这个门面,千万不要像我一样,傻傻的以为是从右手边,餐庁名牌下推门进去,虽然服务员会在这尴尬的事情发生前,为你带路。, b2 b/ p1 S; w! Q! @: A  o
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先要在左边搭一个扶手电梯,之后在由很多镜子推砌成的楼梯往下走,一进去就已感受到那华丽的格调,图一及二是在官网搜的,其实真实的光度就跟我拍的图三跟四差不多。
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) n2 _# k- n* X7 s% x不得不提是他们的洗手间是must go area! 哈哈,为啥呢?因为他是没得上锁的!全凭当徝员工把风,跟我之前在葡萄牙一家餐厅一样,所以我是没有被吓到,反而有种他乡遇故知的感觉。! z3 }+ O5 [* q6 G
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而卅二公馆亦获得多个大奖包括2014年INSIDE FESTIVAL世界室内设计大奖- @% I3 @' o# P, I% o; y

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来这里用歺!一定!紧记,要预先预订他们的蜜汁顶级西班牙黑毛猪。
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1 z, e% o; Q* m8 A此菜式特别以顶级西班牙草饲黑毛猪制作,肉质鲜嫩。在烧味秘制酱汁及传统方法烤制叉烧,整个过程需时40分钟,包括以人手调较温度及于叉烧表面均匀地涂上蜜糖,本人亲身尝过,的确肉嫩且香,就算HKD398一份也是值的。) D1 c+ ^) w! \# Z  ^9 a$ O& Y

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9 Z% q+ o* r. k$ f/ ?这个芥兰煲是本人的最爱,芥兰嫩且香!
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这个是鳕鱼块,也是很嫩,但比起叉烧就稍稍逊色了一点
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这里有品酒师推介你各类酒品,而我们却选了他们的cocktail,真的很不错,层次到位,口感顺,也不会太甜。5 y4 d4 v# ?9 u) C; E+ n' l& ~, @* {

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4 R( N6 A1 b5 j8 a: ~吃饱喝足,还可以步行到中环码头,坐坐我公司的摩天轮,看看维港夜景,放下脚步,乐也。
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地点:中环德辅道中4-4A号渣打银行大厦地库, s7 F( @: [4 C$ n' a4 i, I

& e8 n( Z; g9 ]$ W5 Z- N% l7 ?1 v% GOpening Hour:星期一至日:12:00-15:00, 18:00-23:304 N3 I, e! X$ q, J/ }. B, k# G

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* q9 \, o4 G6 D$ s3 B+ l& WThe Chinese Library@大馆; w0 T0 n, o% i

# s$ r( \' E1 b  h- r( ]大馆是我力推的香港好去处之一,有历史价值,有摩登的设计,是集文化艺术与一身的建筑群,前身为前中区警署、中央裁判司署和域多利监狱。) G) M* F& j' S% c6 B# P: K
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由于现在参观人数越来越,所以如果计划入场的朋友记住到他们的网址上预先领取入场证喔~
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- K, i6 a7 x  d" q4 E7 Z& O 参考资料 :
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* }% D4 r& V, I( i( X, Q, ohttps://www.taikwun.hk/zh/taikwun/about/tai_kwun
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而在这个充满特色的地方内,当然就有非常特色的餐厅!, Q) G& C6 }6 L& a7 I0 _3 g9 d
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Aqua对大家来说并不陌生,“大馆”中的Big Boss,由餐饮集团Aqua Restaurant Group开设的全新旗舰餐饮概念店,占地近10,000平方呎,由三间单位瓜分,东面的是中菜馆The Chinese Library,网罗各大菜系,有些菜式更按照Aqua Restaurant Group创办人David Yeo的独门秘方炮制而成。
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西面则是英国餐厅Statement,主打精致的传统英式菜,让食客怀缅昔日的香江殖民地风情。连接两间食府的是优雅酒吧The Dispensary,点缀其中的复古装饰品让人不禁回想起香港的多元历史。
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3 C' f* T! a( o% j9 c0 A! f! v$ Z) `今次先介绍The Chinese Library装修设计简约但不失高雅* u% p, v9 M6 v3 T* z

/ r0 ^* H7 q3 h( j* k% Y这尾鱼是全晚的精髓,司博先将鱼肉折肉爆香,之后再把整条鱼骨炸脆,再把已爆香的鱼肉放回,上碟时我们每个人都只能发出哗,哗,哗和哗的感叹声
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每一道菜都很精致,但建议3-4个人吃可以多试几个菜
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& |" L; ]$ K7 h# Y1 e2 G. Q地点:中环荷里活道10号大馆1座1楼
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Opening Hour:星期一至日:11:30am-00:00am$ m; {7 o/ ^+ R! w, j. ^4 l

1 ?5 s. h; a6 k有时候,当你精神得到放松,脑袋才可以创造出更多的不可能,我喜欢跟我的朋友们谈天说地,可以是无聊的玩笑,可以是人生哲理。我从小就是吃货,但我相信吃得是福,有时间与自己喜爱的良朋好友,至亲至爱享受美食,更为有福。所以我很喜欢东找西找的寻找好歺厅,做保险后就更能满足这个小私心+ G3 I% Y5 f! m3 b3 d- C8 V

/ Z4 u* p8 I. A/ k# j现代人,太忙,忙着工作,忙着为口奔波,所以,有时候,好好吃一顿饭是维持所有关系的重要因素,心情轻松,就什么都易谈了。
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; U6 U' P! [; b3 b- }9 r, F不要做时间的奴隶,就算再忙,有空都要找个好歺厅,与姐妹淘也好,另一半也好,家人也好,朋友也好,聚一聚,享受一下人与人之间的互动,简单的交流。工作与生活,是可以平衡而行的。
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— THE END —
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* Z) j: |# f) k3 w( I, W个人履历
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Joesa Lee1 R* E5 J/ g- e. p  ~$ c

2 B4 [- i# N8 I2 q, m) Q土生土长的香港人
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香港理工大学时装采购及销售学士
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2017年加入AIA
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1 R- E- j/ |! K3 ]9 X, w荣获2017年新星奖及MPF强积金新星奖+ ]# g( B/ m" ]$ T) I
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热爱动物,喜欢旅游,跳舞,行山# U1 N* A& w( u1 n& \; q
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如果你正在事业瓶颈期,想寻找突破;. W5 K- X" l# F  W
如果你是辣妈/奶爸,希望找一份时间灵活的工作;
5 u0 d: O; \9 b% K0 Y2 [, \4 Q" y如果你刚毕业,想要寻找一个能发挥你潜能的平台;
, d& m0 V# b2 o9 v# ]' }( [请关注我们的公众号,加入我们一同光速成长吧!& r9 s; o. y" P% Y

; I! a: @: m: e' \& k( q- L( @% v& ?- h% @( S/ G. l! D* l/ |
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