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食材
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油、大蒜、葱、五花肉、白萝卜 鸡汤、粉丝、香油、白胡椒、盐 5 W+ d- v( ^ b5 Z) p
步骤
* V4 P6 Z. _1 l- f8 j. V! L❶ 中火加热锅中的油,加入蒜粒和葱白。
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❷ 加入切好的五花肉片。
5 F9 k! [: B" Z$ T& r6 F$ p❸ 翻炒均匀,五花肉炒至透明。
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❹ 加入切好的白萝卜块。
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翻炒均匀。
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9 h' [. S& m" Q+ U( i3 T❻ 加入开水,没过萝卜即可。小火焖煮。
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❼ 取一个大碗,温水泡发粉丝。
! p& |" ]1 m" \0 g# g9 I❽ 萝卜出锅之前,放入粉丝,翻炒均匀后撒上葱花。
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❾ 做好了,拿一个砂锅盛起来。
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