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& p9 s7 y: w( [% _" \8 W6 s* ]2 r4 A; [ 把扇贝清洗干净，肉拿下来，用料酒，盐，生抽腌片刻。
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: F0 g* f, W) ] h7 _/ r 粉丝泡软用温水，放在扇贝肉的下面，红椒，蒜蓉切好，均匀洒在上面。! {, G+ A' u# r1 F
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1 R+ T9 a9 N: l# G6 T. A9 S1 g 蒸锅水烧开，隔水蒸接3-5分即可。出锅后淋一点香油或者葱花更好。3 Q h& D3 Q/ }, G! Q
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發表於 2014-10-1 23:06:34