自制香辣麻醬[3P]

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( ~2 `2 Q5 ?( W材料
  p" Z7 v, A% d+ o+ s! L! S辣椒碎、甜面酱、芝麻酱、豆豉碎、熟芝麻、姜末、蒜末、花椒、老抽、糖、鸡粉、葵花籽油
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8 ?. N* _/ D8 d( y做法
( Q" ^6 w) [0 i1、锅里倒油烧热，放入花椒氽出香味捞起。
' z, }# v+ @  U4 w& B4 t& B8 @2、放入姜蒜末煸炒出香味。
8 L7 S# K; `( M5 j6 _, C3、加入豆豉碎、甜面酱、芝麻酱、辣椒碎、老抽、糖、鸡粉，继续熬制至浓稠。
4、最后放入熟芝麻翻拌均匀即可，冷却后装瓶！吃面的时候可以放点，蒸鱼、炒菜、做火锅蘸料都是非常不错的！还可以根据自己的喜好做海鲜酱，xo酱，京味麻酱，川味辣酱，腐乳花生酱，蒜蓉蚝油酱，红油牛肉酱，等等好多呢，有时间一一做了跟大家分享，希望能喜欢！