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[無圖菜譜] 奶汤蒲菜

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發表於 2014-11-10 11:05:24 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
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主料:蒲菜100g鸡蛋1个
9 ~! @! T3 E$ Q8 @) F2 G! P调料:花生油20ml食盐3g味精2g葱5g姜3g面粉25g香菜10g芝麻油
/ a7 X, d3 q  V1.先把蒲菜摘洗干净。2 o1 N' S9 A4 P! h; Q# {- q3 E
2.切成细丝,葱、姜切碎,葱、姜切碎。  f0 g2 h9 y4 G; E: Z9 `! V
3.锅里放油,放入面粉煸炒。放入葱、姜加水。
1 I! o' K7 j! \4.放入蒲菜翻炒。* @- s5 h; B6 F( B  h% b
5.把水加足烧开。
- Y$ k. h8 e8 z5 j2 B6.开锅煮2分钟。& A4 y, @4 i" W: y* p1 u
7.鸡蛋磕到碗里,搅匀。/ x3 E9 O! o! C7 t. `" A
8.倒入锅中,放盐、味精、香油、香菜调味即可。1 i9 w3 d& |. f; g+ k1 {# }2 G
9.盛入碗中,即可享用。
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