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[無圖菜譜] 聖誕布丁

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發表於 2014-11-11 00:03:18 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
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, V3 m( u: n! o( ^牛 油 4 安 士
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麵 粉 2 安 士
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杏 仁 碎 1 安 士
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- a! R) E1 w; z% |4 r6 x6 y黑 葡 萄 乾 5 安 士
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% h) c, f( y! C青 葡 萄 乾 5 安 士
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# G6 A6 }8 J: t雜 果 皮 2 安 士. A9 _; J# L' |! Y7 [/ ?( ~7 {

1 y& Q# n1 ]  c, d豆 蔻 粉 1/4茶 匙
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$ }' M" M& A/ i& T( h! I混 合 香 料 1/4 茶 匙: b$ ~" L  u, }& A

+ B4 U! U! k& Z, A0 Y黃 糖 粉 4 安 士( N0 s% |1 U( o$ g
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食 鹽 1/4 茶 匙
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7 M2 r$ S$ d& u- m; e鮮 奶 1/4 杯
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1 y/ O! u( H% V& A; |: @雞 蛋 2 隻
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波 打 酒 1/2 杯
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5 ~4 B" N* l  Q拔 蘭 地 4 湯 匙
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8 T# i5 g/ U5 T0 m$ p* _橙 1/2 個8 x. c% k. V/ @# t5 Y" u

" \) u$ U4 z( T2 C檸 檬 1/2 個 。  6 N) M. e  g' [

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7 G5 f. F8 @# Y步驟:
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% X# b$ _& [3 t# r. T9 h1. 橙 及 檸 檬 搾 汁 , 將 皮 切 成 茸 。
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2. 將 各 項 乾 材 料 混 合 , 再 加 入 流 質 的 材 料 , 充 份 攪 拌 均 勻 。 置 於 清 涼 地 方 三 天 左 右 。 2 n7 [% |! `, N+ ?: |4 Y

2 T9 ]) d7 x0 ^3. 將 材 料 放 入 掃 上 牛 油 的 焗 盤 內 , 蓋 上 牛 油 紙 , 蒸 6 至 8 小 時 即 可 。
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