荷葉芋頭飯

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菜名: 荷葉芋頭飯
8 L( E! w8 B. u5 {$ |  d" o1 D菜式分類: 飯
製法分類: 煮
中/外: 中國菜
/ {* i/ \# C1 Y$ x! \; H* }省份/國家:  
材料: 蝦米                    香菇                     芋頭米                     荷葉
+ O" P6 e/ v: ]2 [6 D2 w( h7 ^醃料/調味:  
獻汁:  
製法:   1. 蝦米、香菇泡軟切丁，芋頭切小丁備用。起油鍋，先爆香蝦米     與香菇丁，續入芋頭丁，再以半匙醬油、適量白胡椒粉、鹽     調味，即可熄火  2. 將洗好的生米拌入炒好的芋頭料，以一般煮飯的方式將芋頭     飯包起來，要吃前蒸個十分鐘，讓荷葉出味即可
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