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【材 料】 高丽菜 400公克 姜片 10公克 枸杞 适量 3 N) c+ `" L1 s; D" M6 Z" u
【调 味 料】 盐 1/4茶匙 香菇精 少许 米酒 1茶匙: m) y- X7 S0 {1 f3 H
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1.高丽菜洗净并切片备用;枸杞洗净并沥乾备用。 2.热锅,加入2大匙沙拉油,将姜片爆香後,放入作法1的高丽菜、枸杞炒至微软後,加入调味料拌炒至入味即可。 ' t2 P2 Z7 a7 `) `2 ~- c
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