香菇木耳焖豆腐的做法

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　　功效：药膳偏方 肺调养食谱 胃调养食谱 糖尿病食谱 高脂血症食谱

- m8 n5 M2 K6 T  K) V# D　　口味：咸鲜味
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0 O6 R1 S1 |  h) L　　工艺：焖
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　　香菇木耳焖豆腐的制作材料：

　　主料：豆腐(北)150克

　　辅料：香菇（鲜）30克,木耳(水发)30克,金针菇15克,粉丝20克

5 x. p8 ]* C0 i: v( w4 Y　　调料：大葱5克,姜3克,盐3克,植物油15克
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　　教您香菇木耳焖豆腐怎么做，如何做香菇木耳焖豆腐才好吃

: ~7 B. S7 \5 l( L/ V9 K　　1. 将香菇、木耳、金针菇洗净，水浸3小时；

　　2. 把豆腐切块；

6 f: W1 C0 D! e! ^% u7 N　　3. 起油锅，将豆腐煎香，加清水适量，并放入香菇、木耳、金针菇，文火焖半小时，再加入粉丝、葱，调味即可。
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　　小帖士-健康提示：

& D% ~2 t- v" o　　清养肺胃、宽肠降浊（降血脂）；
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3 X* `! `- ^4 P: H　　糖尿病属肺胃阴虚，虚火灼肺者，症见口干口渴，多饮多食，能食而形瘦，大便干结，干咳无痰，舌淡红，苔薄白，脉沉细数，尤宜于糖尿病并发肺结核或支气管炎属于肺胃阴虚者；若无白木耳，可用竹笋代，无香菇，可用草菇代。
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