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材料
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$ v9 x; `" W t9 `猪腿肉丝200克，鸡蛋4个，木耳25克，猪油75克
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做法
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1、鸡蛋打入碗中，加精盐搅拌； 6 s2 T+ q4 Q% s. B
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2、在油锅中炒熟鸡蛋，盛出待用。 * _/ q- r/ p6 d- N: l
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3、锅内再放猪油，葱末炝锅，放入肉丝煸炒，放入料酒、酱油、味精，随后放入炒熟的鸡蛋、木耳翻炒即可。2 k# r0 E" ^5 O8 q2 R
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發表於 2015-2-16 01:29:22