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[無圖菜譜] 戝贡白菜

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發表於 2015-3-11 02:33:12 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
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材料$ \# o/ ]: }! F$ c* C4 T% T' o/ G
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戝三只,白菜半棵,小平菇一些,盐巴少许. s7 E/ d/ }8 U% K$ w. W2 I! Q
" }4 h( M* O5 J. Q* l3 k
做法
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1、螃蟹掰开,去掉那些杂质,切两半即可。 ' B8 {2 k/ _' W7 v+ z  b, _

' ~) H1 h% f$ f- Y+ `2、白菜清洗和平菇清洗干净,将白菜切块。
$ G% B( o. W0 V( m- f' B; y
  E9 C& v, Z' y: D4 ?5 I8 [3、将白菜和螃蟹一起下锅,加清水煮开,小火慢慢煨一会儿。
7 a% q, X* i/ y! ~$ H( \( n% w$ ~0 `2 P4 S$ O; n5 Q
4、再加入平菇,加少许盐,烧开即可。  m" V) [" w  E$ S7 d  }
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