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材料1 u! v# O& z! J8 N3 E7 Q
' i! @; Z+ I+ ~; C4 F戝三只,白菜半棵,小平菇一些,盐巴少许, s9 D0 @: g1 E+ Q
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做法* r9 l7 E& h$ q2 Y* H% ?! u) j- E3 M
% W4 p! E+ ~ G8 r- B9 L! S1、螃蟹掰开,去掉那些杂质,切两半即可。
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2、白菜清洗和平菇清洗干净,将白菜切块。
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% H2 C3 c' e) e% f% m3、将白菜和螃蟹一起下锅,加清水煮开,小火慢慢煨一会儿。
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) E( c9 k2 ]& Z+ D$ l4、再加入平菇,加少许盐,烧开即可。
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