微波爐蒸帶魚[12P]

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( T/ o4 H4 p) @5 H蒸菜最大程度上最能保持食材的营养和原汁原味的鲜美，这道蒸带鱼用微波炉专用蒸器蒸至而成，蒸好的带鱼鲜嫩美味，加入剁椒之后，增香去腥。
) r/ s+ t/ J- ^5 ~& L: K用料:带鱼一斤、花生油30ml、剁椒适量、姜一块、食盐少许、料酒30ml、蒸鱼豉油一勺、香葱适量
* ]. v% w: C/ q1 B6 j* z9 L做法步骤：
( T- b" n1 u4 f7 L; ?3 G; D1、将带鱼清洗干净
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2、备好剁椒、姜片和葱段

3、先把带鱼切段，加入盐、料酒、生姜片和葱段拌匀腌制2小时
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4、盆底铺上生姜片和葱段，把带鱼加入
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8 P+ ^0 D) ]3 t1 v1 @: a5、鱼面加上剁椒和葱段，生姜片

6、用微波炉专用蒸锅高火8分钟

, t; E0 L  V+ W( {# |5 k- q7、听到提示语言后取出，把蒸出的水分倒掉不用
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. W( p; l: C  S  M5 R8、去除鱼面上的葱段和生姜片加入蒸鱼豉油

4 r' \' D" {& {9 H, A# W7 [9、准备食用油
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% \& X: ~1 K$ I& d4 w0 `( E3 i- j* Y10、放入微波炉盖上高火2分钟

( A1 A" ]4 w$ y: g/ F! N: y11、把热油搅匀的淋入鱼面上葱段即可上桌

12、色相味俱全的微波炉蒸带鱼
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瀚海之滨

还能这样做带鱼，学习

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楼主辛苦