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[米面&年糕類] 紫菜包饭

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發表於 2015-4-16 02:15:18 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
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材料
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紫菜,适量饭,黄瓜,甜萝卜,火腿肠,胡萝卜,鸡蛋,盐,香油,寿司帘
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6 ]! `& w, z# P2 m0 j, X: p4 ]# |做法
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) k6 B. ~, ^! t) g. n1准备工作~鸡蛋煎长饼切成条火腿肠切成条,胡萝卜焯一下黄瓜用精盐奄上甜萝卜<放着解腻味好`不放也行>都切成条这些一定水分控净
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- j4 V# f8 y* t+ v& \; j2煮好米饭`然后把香油和盐适量放拌好香油别放太多有喜欢的放些芝麻也可以~
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3在寿司帘上放好紫菜匀细的扑上饭然后把准备好的材料包好然后卷
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4包上最后卷上的用力握握让它结实密实点5包几卷包完~~这样子然后切好`
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6放入盘中大功告成~!
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小诀窍4 L6 x( m9 [9 n  ~$ p

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1煮出来的饭不要粘的粘的不香最好一粒是一粒的但别硬掌握好水量  g7 L- V$ R) J* ]# s8 p6 N# _
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2包好后用力握握开口一定要密实开了的话就不美观了3 n; S. u& v. n4 i0 A. P# y* O' l0 Z

0 Z( r, p- l! t3重要的是做出来后最好不要放的超过4个小时否则硬了就不那么香营养价值也不那么高了
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發表於 2015-4-22 05:21:49 | 顯示全部樓層
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