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1张图片' x/ e, o7 V6 g7 b. ~* m
主料3 A {+ Z9 ~4 B# m6 a7 M& Y
- 豆腐(1块)
- 西红柿(3个)0 r: s; d5 H. k4 G
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! \2 w6 f0 }) \. h( w& M4 y$ K3 l# i辅料; i* P+ y1 d8 C& T7 G
- 香菜(适量)
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厨具2 W9 ], v9 C" I' ^
炒锅
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+ g# Q4 E/ K1 h+ I6 t分类' m& [ h0 l( B' l
酸咸炖半小时简单难度1 ~4 u8 j' l* G) w4 y% i
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8 b: U1 Q3 K( @( k- }6 H+ |
准备原材料,豆腐1块,西红柿3个,香菜适量
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西红柿洗干净,切块备用, , [% J. ^7 ~& x" ^! Y0 U7 S, M# h
& X: F" l/ w% P: g- d
豆腐用水冲洗一下切块备用
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9 A) d1 M" b( s3 Q! }/ I/ U热锅放油,放油后直接放入西红柿炒一下,炒至西红柿出汤后放入豆腐 % z. Z( b7 ~8 G, ]% a8 m3 w

, V2 o( b# ~) Q( }放入豆腐翻炒一下,加水大火烧开转小火炖二十分钟左右 . r4 Q: y, G! i1 [& u
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快出锅时放入盐调味,
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香喷喷的西红柿炖豆腐出锅了,最后放入香油香菜提味,可以开吃喽
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