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' P( q9 \) m- z( p7 {主料% O1 g' ]+ |8 l4 O9 _7 ] W' E; @
- 豆腐(1块)
- 西红柿(3个)
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3 P- v' `4 H" L/ d: C% P0 A+ o" D辅料
* v8 t( F' x( m0 H$ L E- 香菜(适量)
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2 v6 ]" C: z* z C% S/ X. v, j- o! `厨具
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6 ?5 w2 q7 j- U7 f1 C分类; T: Q3 l1 }* y s6 l: ^8 H
酸咸炖半小时简单难度4 w, y6 Y5 j) r, A8 [/ S& ?. X/ u/ T
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准备原材料，豆腐1块，西红柿3个，香菜适量
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4 Q/ \+ ?4 W- f- x! }: S西红柿洗干净，切块备用， 4 f1 V" \ G1 E% V
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豆腐用水冲洗一下切块备用
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: W. K, }: P$ r( ]热锅放油，放油后直接放入西红柿炒一下，炒至西红柿出汤后放入豆腐 # Y; L' F- h# I) d1 B0 ?: |
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放入豆腐翻炒一下，加水大火烧开转小火炖二十分钟左右
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6 G& x/ l0 N& A4 \" b0 Y- U快出锅时放入盐调味， ( ]7 ~$ H8 F$ L! _
5 r: N8 s1 r& Q香喷喷的西红柿炖豆腐出锅了，最后放入香油香菜提味，可以开吃喽
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發表於 2015-7-31 07:34:35