番茄培根起司口味Pizza［4P］

Popopapa123

5 e0 X% Q2 U! \* }預備食材
* v1 @4 q* _+ |" T6 o2 ]5 R8 K3 H' ~披薩預拌粉 　 250公克
4 G, ?- `; R- f( S& s; @' x番茄糊 　 3大匙
蘑菇醬 　 2大匙
馬札瑞拉起司 　 酌量
培根 　 2片
橄欖油 　 2茶匙
: j6 R' g, W" x水 　 125毫升
鹽 　 1茶匙

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步驟說明
+ ^1 `! x, T& }9 P$ G01 先將預拌粉準備好，慢慢加入溫水一邊揉麵，慢慢將預拌粉揉成麵糰，然後加入鹽充分揉合。
  e. ?; K8 K9 s: Q02 在麵團中一點一點地加入橄欖油，一邊揉麵，將橄欖油均勻揉進麵糰中，大約5分鐘就能將麵團揉成表面光滑狀。 放入鍋中蓋上保鮮膜，放在溫暖的環境中發酵25分鐘。  
03
將起司與培根切成小丁備用。
' G, H; ^+ `& ^$ Z2 k( Q04 將發酵好的麵糰撖成披薩薄餅狀，視烤箱大小調整披薩的形狀及大小。
05 在披薩薄餅上塗上一層番茄糊。
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再將配料陸續放入培根丁、蘑菇醬。
07
6 l5 G# f# ~9 N. k3 f" K烤箱先預熱攝氏240度，烤20~25分鐘。
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