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[小吃&甜餅] 把車輪餅變成異國料理,辣炒年糕、酸辣蟹腳、披薩、咖哩及熱狗,巔覆你傳統的想像力!

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發表於 2016-8-22 11:48:38 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
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# z( \( }6 ]/ O  c, n" n你能想像嗎?車輪餅的口味變化,也可以創造出無限的可能!
( T, N$ N3 ~( w3 a7 B利用背包客環遊世界的概念,把各國美食與台灣在地的車輪餅做結合,不管是鹹的、甜的,滋味都很新穎又獨特,連表層的圖案還特別還做了小巧思呢!
. [- A& M" I; P9 L) }% ^  ^5 t" n完整文章來源:http://fairylolita.pixnet.net/blog/post/450708059
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0 C7 k2 Z( f6 u: k" i' Q這間背背客食位於三重的正義南路上,附近就是在地很有名的天台廣場,如果是捷運一族,步行可能需要多花點時間,因為從最近的台北橋站走路過來,約莫需要10分鐘,建議坐公車、不然就是騎車比較方便。
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5 q( t( ?/ O* M% @* W湛藍的白雲天空、配上綠意盎然的草色地毯,在一整排公寓房子中看過來,就屬它最顯眼,有別於一般賣車輪餅專賣店,它還有提供位置給前來購買的客人呦!
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會想來背背客食,完全是為了它那把車輪餅變成異國料理的概念,好多口味都超特別,在網路上看到時,就想說一定要找天來試試看,熱狗、咖哩、酸辣、披薩、甚至連韓式的辣炒年糕都有,整個也太酷了吧!
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點了幾種想吃的,趁老闆製作時,詢問能不能進去拍照,感謝老闆大方,所以才能拍到這些內餡,跟一般常見的車輪餅真的好不一樣呦!
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一切開,半融的巧克力立馬就爆漿了出來,其它還有夾著OREO餅乾及起司,看似甜度很高,但因多了起司鹹味的中和,其實並不會過於甜膩。
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酥酥脆脆的餅乾,讓車輪餅的口感變得很不一樣,如果是喜歡吃甜的朋友,這個還蠻推薦的呦!
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7 D  S5 c9 h3 j- j樹懶愛睡覺(NT.20元)% x0 d+ J# k: G
這一款是個重乳酪與可可的組合。- \, x0 |: A6 q8 h) X, x/ @

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它的乳酪味非常鮮明,如果單吃你能紮實地感覺到它的完整香氣,融入可可醬之後,變得鹹鹹甜甜,甜度比外星飛碟還要來得低,如果你想吃甜的車輪餅、又不想吃太甜,那麼這款就是不錯的選擇呦!5 |+ s; g1 a# e0 Y

$ d/ E3 G/ ~2 C3 x我願意(NT.25)
1 f# |' h$ S% O( \, p/ Q. L日本淺草的代表性雷門!當天忘記問老闆~到底去那訂做這些烙印的印章,變成類似卡通的圖騰真的讓車輪餅變得更不一樣說。% o3 b) \7 d4 |" _- _9 F0 v  Z

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# P7 Y1 f" F, Y1 |7 P: a8 s飽滿的紅豆泥、還有滿滿的麻糬,咬起來超級過癮又飽嘴,而餅皮是用抹茶口味的,完整呈現出東洋的和風氣味。% }. O3 h! h: s7 a  A! N: ]

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瞧瞧這麻糬,說它有多軟Q就有多軟。。# M6 c+ Z. H- t9 B
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