紫苏炒鸡蛋

cooldaddy

紫苏炒鸡蛋原料：紫苏叶、鸡蛋、盐、料酒、葱花、橄榄油

  p  m' \  L/ R紫苏炒鸡蛋的做法
1.紫苏叶洗净沥干，备用（也可以切碎来炒，看自己喜欢吧）；
& Y3 X. ]6 U1 n! J2.鸡蛋打入容器，加少许料酒、盐，打散；

3.炒锅预热，加入少许橄榄油，倒入蛋液；
4.将鸡蛋炒散，盛出；
9 O& u& |& S0 ~1 W/ l, L

5.锅中再次倒入少许橄榄油，下入葱花爆香，下紫苏叶翻炒；
4 M- i6 x9 J4 h) k6.倒入炒好的鸡蛋，加入盐，快速翻炒均匀出锅即可。