咸肉圆白菜煮螃蟹[10P]

dmely2006 · 發表於 2016-9-22 08:37:41

咸肉圆白菜煮螃蟹

花鱼儿

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食材明细

咸肉圆白菜煮螃蟹的做法步骤

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食材：咸肉（已切）、螃蟹（已清洗）、圆白菜（已清洗）) c! U/ I: e+ H( u
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: W) A- c' h& @6 B m; M将已清洗好的螃蟹去蟹壳蟹鳃用剪刀剪开，待用。" y5 h0 ^; y% e! F/ ]
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1 E; K( v# r, o; }5 b烧锅倒油烧热，下入已切好的咸肉翻炒翻炒。4 k1 d( a3 t1 q0 k1 y1 J3 {
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* P, K+ \" }+ }+ j3 v接着，合入已清洗好的圆白菜翻炒一下。6 r4 i+ h! s2 T5 u, V
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* v& \* g: e( a) v' v0 `然后，收拾好的螃蟹，加适量的清水。
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加适量的料酒。
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翻动一下煮开至熟。6 b+ ]! J5 H d0 O) P! m/ u! C! T$ {
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! r) `3 m: |! M. t) J& {最后，加适量的盐。
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" U' _. t& c: V& g加适量的味精。, F8 n1 G5 I, H& s6 D/ s
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! Z8 J5 Z8 X' V0 W5 E调味翻匀，即成。- n" n6 x$ Z( L8 m$ V. x3 M
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小窍门
试试味道再加盐。。。
使用的厨具：炒锅

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