去過泰安觀止後怎又能放過在雲林古坑的-華山觀止!先放張全景圖先,但第一張沒對好欄杆斷了啊! ( [. G% I( Z3 j
建築算是一大特色,還營造了流水,如果不嫌熱坐戶外是最棒的,視野寬闊舒服。
. v6 o% J9 s8 f+ T" t- K
今天是要來用午餐,早上已來一趟古坑咖啡巡禮,既然都來了就好好品嘗一下也填填肚子。 室內空間因為有一大片窗戶採著自然光,感覺上是不錯的。
1 o' ^( x6 T" R, l- a午餐點了觀止套餐,另外這邊還有提供素食的「蔬活套餐」以及鍋物, 還有評價不錯的下午茶,下午茶看過朋友PO過,看起來蠻豐富, 這邊餐點確實「高貴」了點,所以如果是第一次來這可以推薦從下午茶入手; 基本款啊基本款!況且這邊真的適合下午茶,環境很好!
' T" R* K/ N. Q- s; o# K3 Y
i# U3 V$ q) a3 T0 I
3 C9 e# I6 y( r& ]+ b% i/ a- B
吃這個時請確定牙齒健康,因為實在是硬啊!但似乎是會吃上癮, 越嚼越有淡淡的麵粉香以及乳酪烤過的味道,看電視很適合吃這個!嚼嚼∼ 4 y: V1 t$ v2 V2 [) ]4 _
我對「醋飲」通常無好感,但這個冰醋飲裡面有果肉而且有淡淡的氣泡, 酸甜度又剛好,讓我有點改變印象,有一種喝完一口想再無限暢飲的感覺。
& U; A9 f9 y# ~" m1 q夏季和風刺身,記憶中蝦子很鮮甜,而肉片包裹著的洋蔥絲很清爽, 重點是醬汁頂出原本有些平凡的肉片洋蔥,很到味。
2 [4 N5 b7 O9 Z# X$ @- c2 L; A7 B* P
當初在官網對這道最好奇,而這道菜一上確實有小驚呼, 讓原本無聊的生菜沙拉晉身成為這餐的最佳配角,外頭球型的薄冰蓋住沙拉, 吃得時候需要敲碎,讓原本的生菜沙拉藉由碎冰保持新鮮與脆度, 同時因為顏色關係讓整盤看起來又更添視覺,食慾加分。 ! Z. Y* v# Q2 [- R
以往在外用餐選擇上都是濃湯較多,漸漸不喜歡濃湯的膩改點野菇湯,裡面料豐,味道甘美。 + g1 C6 D, N* E2 R
南洋蟳蟹酥皮捲-這道我就沒這麼愛,但也是記得裡面包了很多好料,可能容易膩口吧!
+ ]* U5 J6 e" D4 E3 ~3 D3 b! x
主餐登場-松露野菇佐焗烤蝦海老,一上主菜有點後悔,因為我這不愛美乃滋的卻忘了「焗烤」 上會有一層我害怕的東西,但沒想到最後我還是把它吃了,而且吃完還覺得少了點什麼!「再來一隻嗎?」
6 f6 f+ u' m8 }3 S# x( O2 k6 E這茶香鮭泡飯非常合我的味,清淡中彷彿鮭魚在活躍(小當家看太多嗎)要不是真的太飽真的會一滴不剩。 ; u' S; K. a# ^6 S& C: d
最後一貫的以甜點來做「恩定」,但因為我幾乎飽到要昏厥了,所以這片就進了朋友的肚子! / f4 M# N5 f/ w+ g7 ~ R
這邊要帶家人來,景觀舒服四周又都是青山綠樹,情侶來氣氛好, 據說晚上的夜景也不錯,跟朋友來下午茶,肯定坐到忘記時間, 這邊-確實是不錯的去處,也偶爾放鬆一下吧!
% ~/ A" `: f; g& `7 O6 r& E
) f8 f+ \. w+ G3 i
店家資訊- 華山觀止虫二行館 雲林縣古坑鄉華山村松林路54之5號 05-5900000 % G3 N6 t# z/ t- U0 r
# [/ n; ^4 v; T0 r) E
|