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[台北] 養生美食台大醫院附近『雙月食品社

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發表於 2016-10-17 09:58:26 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
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# k, F% j! C( _6 U
# P+ j' ~' @/ ?. `6 i- l3 D- S" k. X1 T# m! ^5 x
2016.10.8! Z# E) G8 G' z
網友推薦。位在台北車站台大醫院(捷運-善導寺站)附近~有一家養生藥膳燉品店0 i4 T% d1 I6 T% k0 E. C  H2 m
雙月食品社  b& Z  J6 O0 e- b6 ?
~燉品湯頭非常讚。滷味好吃~愛玉檸檬必點
" n# K' y4 Z4 d4 U今天到台北找命理師改名。當然要專程來品嚐看看囉
2 o( m0 O- g7 X5 F# }
2 v5 V7 i, i$ Q' J; c2 ]$ N  搭捷運~如何抵達『雙月食品社』?文末有路線指引( \  k* v  L# L; [* |! c
, F6 J1 B) K+ a2 R8 t3 v& Q. H
推薦小紫來品嚐的朋友。有事先告知   雙月的生意"灰熊厚" (很好)2 t$ U, n' V' K0 H
要麻就提早到。要不~就是離峰時段再來用餐 (但~離峰時段…有一小缺點
0 W& W4 P! g# k0 U' H有時..太熱銷的商品會『
/ S  |( t+ A* Q完售
) V: m" ?* l  f+ g』呀
! l- K; j9 E8 i. ]7 J5 \7 W5 h0 X (如:雙月油飯)
& P+ B5 G( ^5 o$ ]  x巳做好功課的我們~ 選在店家中午時段營業前~早早到店外等候
9 [# V& s. O& G, {( x7 s4 S# n3 K, x; |
不誇張 " z2 ^  |& B7 j8 d( Y
小紫10:40抵達。拍完店外觀不到2分鐘  
7 K6 Y6 ?) C8 d$ j1 E店外巳經有<下圖>這麼多人在等待啦….有的客人站在店旁,所以不在鏡頭內,可想而知雙月餐食魅力有多大!!
: B" s9 G/ i  X, a) t
! F, A$ |- i2 G2 e門口貼有點餐方式的告示單
; m+ N3 G, V. \' ]1 t% M店外(愛玉檸檬)的餐台上有雙月食品的menu 。排隊的同時# }0 L5 \( u/ B" B$ p: i/ r# K
可以先拿菜單
9 ~- [/ h: O$ A# Y8 `* [: @劃好想吃的美食& _: q7 ]* b* `- U* J& ~
由內向外靠右排隊結帳  j6 V1 H' O  o# I7 i! `
領取號碼牌&點餐明細& q  P- }5 ~5 }
等候帶位
! l% M, Q: u7 x6 C- A3 o" {
2 @# I+ x. Y0 c& c3 h; o/ J- a 內用客人~如果也會外帶?
* C8 S3 b, `0 v記得拿2張點餐單/ x, M& c# z- P9 v
在點內用餐點時『$ S! n' ]( I# z% G3 X0 E& n
一併
- f# Z; ]- m+ u7 a/ @』點餐。可節省吃飽後…還要等待外帶餐食的時間(因為雙月餐食-都是現點現做)- X/ L: _7 W2 p2 c8 k" x

, Z$ U: o- ^3 @) e    營業時間未到前。客人只能乖乖站在店外排隊  Y0 B0 F2 h* O
11:00 一到。店家準時開門接客嚕
, a: L+ F: Z# B- D! ^/ k3 T, h我是今日第一組客人 so第1順位~帶入店內4 d1 s2 |# U/ D( s, n& S! Y
趁機拍拍拍, b) ?3 u' u" y' u  j/ n8 j
用餐環境
+ X; {( E- y' n! x(因為5秒後) 拍謝~ 整間店全滿2 u3 y3 o" Q  s" m3 ~2 t

. M3 i. P) l) b& c9 A8 @; u2 B
7 F. Z' n* F3 h) [8 _/ L& N1 b' V- e7 G. R0 h2 v
只是一家以燉品為主商品的店家。還沒開始營業~就有那麼多人願意排隊等待。還是老饕居多(可見~它的湯品有多吸引人啦
* t3 v5 y1 p6 o- O4 ~- Y) a+ I)
) {4 t$ I1 B  g' _. [& q3 D! w! o/ K+ G# k) _0 z6 n- M
店內–滿座約可坐, l& \6 ?% Y1 n6 `! V
50-60人, y. _4 P' z) z  E0 K* U
入內用餐。位置是由服務生帶位安排(無法選擇喔)1 _, [8 a4 j: T% N

/ a; K! G. k5 D- M4 u9 [0 G' o 併桌難免   啊哈~ 不是難免。是一定要併桌的啦
: b: p. T0 t7 S2 H% p+ ~用餐座位分成長桌和4人桌。依照到店先後順序~只要一有空位,服務生就會帶您入座# K( A$ s6 z. ?; R  Q: _# x
除非~您真的不想併桌(那請事先告知+耐心等待)等剛好有4人桌時才為您帶位,否則。同行的家人、朋友被拆桌的機率算高喔(有位子就安排) ) v! @6 [4 C# k7 q7 |4 K! ]
) z3 T6 m; W% @  d
加入雙月LINE~  可以掌握店家最新優惠消息
& K4 E4 {: p. x( n
0 W6 |, S3 d" ?0 Z餐具~  自取
6 z( o( l0 ^! W1 d2 A  a<下圖>是消毒過的合金筷子。一旁也有免洗筷、匙可以取用
# `- ^* o) w/ U& Z8 @8 C+ y' S( S4 J- [2 A6 N
四周牆上有抽取式面紙
7 j4 Z6 _* V8 c; O2 F. T; ~: y8 ?- `7 @  [
MENU
9 ^* _3 C2 j$ A0 W" Q# F* Y' \, l6 I9 P4 a5 m, g3 m0 r4 }
  牆上雙月美食照片~
. \) T0 O' |! G+ L0 T; F: K) y: V# N7 h: t6 I. d
  X5 z8 N" s! n  o: ^2 \

& W6 a/ M1 [; C9 a0 O   
; A1 Q  Y3 ^# r
& O/ B) F$ U/ Q+ D6 n- j; u1 a4 Y# I, x0 B/ K% Q& E3 X& f
早上現滷的滷味$ U) |  u& W' @- w- s6 s( J, R1 E

5 O+ M! i6 F" S6 {  ]3 \: t每種看起來都好誘人4 s, }* i! g* y: m) L
$ f: C! I5 B+ D1 s: G1 ]1 _
3 X* v3 R/ w) _+ \( m! U4 J. x
% [: I% V7 T9 B6 {. a- ~- i
店家的出餐速度很快速(用餐無時間限制) 服務生會依您的餐牌來出餐: G5 V' z% v- q+ b
餐牌放在桌上時…高度好高 (終於明白為什麼ㄌ)因為每到用餐時間,店內滿滿饕客(服務生只看的到人影)此時立高高的餐牌~可以很清楚的讓服務生辨識(快速送餐)4 t/ k' X" e1 K7 q

, a3 a( c8 m7 k) [- H& z  M  S蛤蜊燉雞湯   $150元7 E; m3 L$ `9 c& P- g% R
" }, M' k0 C5 p' x( F( z9 d
好大一盅(料都滿出來啦)  …..用手機當比例尺
) z& w; R+ S9 x& _+ ~( g& H服務生送餐時看小紫猛拍照" [* J/ |/ x0 I" C3 s$ k  m* y- ?

7 X3 F, F' `' V* N/ T貼心說明:雙月雞湯–每日選用溫體仿土雞的大雞腿肉,來烹煮湯品 3 e( G. O, g  `2 a8 X% S2 P
% ~* F3 h# {+ A4 N* |5 W7 u
雙月所有餐點均用雞高湯烹煮的ㄛ& ]# X$ I2 a- J4 S2 C5 ^3 J1 l
現點現煮~雞腿肉,軟嫩不柴口。配料有高麗菜、大蛤蜊、九層塔..
# ]% q* Q) P% E
* m) w5 c2 n4 d( k8 F8 L! W5 F
, B9 \/ Y- I7 u/ o. {- x5 x湯裡有加米酒去腥及增添風味。  蛤蜊+雞肉的鮮甜味及微微米酒香和九層塔香,熱熱喝~好好喝$ Z$ O6 O+ x+ J, W9 q' q  \: p# ]
食材新鮮~就能呈現最佳的味蕾~不需過多調味   便能吸引客人到訪
! I- }. N3 Q9 V" k  G這感覺~就像回家享受媽媽親手料理雞湯的美味般
1 m- @7 R: L- h/ ?; v8 K1 E0 R2 m( {1 r# o
(到外地讀書以及和家人分隔兩地工作小孩~品味阿母美味佳餚的餐館)/ E, L+ M; B1 a/ ^# N  s

% n! c0 h6 u& n5 }9 x$ z9 n何首烏燉雞湯   $200元
1 S7 M5 u: [& e0 Z4 F0 P; U
! E/ ^" @, f: Y' i阿桑說:這是雙月賣最好的補湯喔。加了許多中藥材熬煮而成的何首烏湯頭, _9 x) w5 t% g; E% K( V
配菜除了高再麗菜外。還有加黑棗及枸杞& L+ L  i; x& b  p: \# m2 l- a
4 W" g3 I4 q' e

2 z7 Q8 s3 l9 y4 p0 \  S  y* c2 @/ o光看這湯色。就覺得一定很讚- ?4 ]# Y) ^# S6 L+ s
MC剛完~ 秋意漸濃。  來碗溫補雞湯。補補身子~正是時候3 D, L9 P# x* ^8 H+ \/ T

- r9 r, O/ r! z" x1 o5 F% o3 b2 d# K. P. l" i
每盅的大雞腿肉(剁成數塊)很大塊份量很足, p3 ~8 P6 Y. W
% S. l) v2 \+ v' ~
因是現點現煮    客人點餐後才將雞腿肉+何首烏高湯及青菜和大量枸杞一起入鍋烹煮5 }. |: o1 o% K* w  _5 b
所以雞肉~很嫩~無腥味。還帶有雞肉的肉甜味。好咬好食
9 @% M/ @# Q; ~8 |
: b! d8 Z/ R, d& _! L' R4 {4 Y何首烏燉雞裡~加了好多的枸杞 (枸杞可以明目)
  h1 g8 E. D' q讓湯頭呈現自然的甜味。入口會回甘: _+ v/ H" O( u5 n4 k3 k' o$ W! Z

/ h3 z5 i3 u: F# a3 Z( l+ d& }
! ~% `6 F" v+ @" u" w1 B% _雙月油飯   $35元   是許多老饕~用餐必點的餐食5 [6 o/ |  {% g6 A% O9 U$ ]! ~5 }
來慢ㄌ   就呷嘸啦
$ J: B( w/ ?9 Y+ W: o/ Z1 U
5 W. Q7 T. o- w" O. q3 K 選用長糯米來蒸煮油飯7 o- u$ E7 L" \
店家的豬油油葱是自炸的喔(為了讓客人吃的健康)兼持不買市售的豬油/油葱酥。
  ]6 B- u* x3 e- _: r6 O+ H油飯粒粒分明~  米粒的Q度掌控的嘟嘟好~有古早味香氣  裡頭除了油葱酥外~還吃的到香菇唷% _) B+ k& q" E- T- J

; y$ G# L/ F1 e- E7 W- v! b0 b2 w7 u: D- x) L
滷肉飯   $35元
$ [+ X! F6 i6 z) h0 Z絞肉+手工切的肥肉,滷到入口即化
8 _$ _* S9 {. `" U# C* f% C
. X- o6 a" p9 J% \5 i% b2 V趁熱拌一拌 + o/ K! a+ B# g' c
$ A$ J" S* u# f% m4 N- e5 _, [+ f

6 w5 V% H% G$ U: R# G' S再淋上少許辣椒醬
0 U( ]: H6 k2 o沒有過多辛香料~調味的滷肉飯。肥而不膩、愈嚼愈香" }4 @( j2 g6 w) R7 Z& V

' z4 v. h9 c5 |6 e: ^4 E燙高麗菜   $35元    淋上油葱豬油。青脆爽口~  鹹度剛好。吃的到鮮蔬的原始甜味
8 W/ K3 @: ~# q' X小紫碎念: 0 u9 s3 T$ C9 K& S: Q2 }
雙月老老闆娘(簡稱:1 ~6 }; k2 n( p4 e: u* g& T
雙月阿嬤
; U5 W) {1 F- ~! s4 z: w, e$ W4 v)在宜蘭的無毒菜園裡種了. u6 W; L( u: F4 u, r
地瓜葉
* D; h; p: a$ S' B. ?4 @5 t0 P( N
9 \3 @& p# a) Q韭菜8 {; y7 j- b+ P$ ?# o4 \. n! x
(阿嬤看多了市售漂亮青菜大都裹上了一層無形的農藥)所以~她一直在宜蘭種植
9 p0 \& d# ~3 S/ O" |4 J各種無農藥蔬菜- F5 U$ s. u/ n$ w" U+ q; H
給家人吃: G+ t* c& E; N0 y/ H
每天早上6點坐葛瑪蘭客運到宜蘭,下午再坐回台北(愈種愈有心得~所以就多種了一些無毒蔬菜供應給店內的客人4 k- e. m. M# P8 B5 l
這種有愛的無毒蔬菜,有錢也買不到唷- S' i* }" k) d# E: c
果真是秉持『健康原味、養生首選』的健康餐食~經營理念呀!!
+ q7 }" j* g/ X6 J1 _2 N
' P3 N9 f8 Z( Q 紅燒虱目魚肚   $80元      選用SGS無刺虱目魚肚~紅燒
& W! ~" M4 E" ]* \+ F
$ k7 }6 X/ X) P0 X+ o2 h. O5 @' `4 ]2 S3 L5 q3 e7 w
魚!新鮮~肉質自然鮮甜   紅燒的醬汁。鹹甜適中,佐薑絲一起吃  軟嫩好吃(配滷肉飯或單吃都好吃)
" p- D1 B$ R# l. k3 u( c完全無魚腥味喔
( a/ X: b% s- K. H( P
5 ?" Y  r' H. N* C/ P$ z; ?
3 j3 m& ?' D( I# i- N* ^- n) {乾蚵   $120元9 A' e4 y& g4 z0 m9 b) D

' @& l7 U# y( V& m0 }2 X6 k' z中秋過後,加上一連數個颱風襲台  讓原本肥美的鮮蚵….都變瘦啦 ' D( ^+ B9 j1 f4 y" X- F
(服務生送餐時有解說: 鮮蚵是產地直送。依季節及氣候變化[品質大小]無法掌控) 最近的蚵仔比較小粒ㄛ
2 H$ W2 {: K( h; W! P底下舖了超多的酸菜和嫩薑絲 2 F4 l( p5 a, ^- ?

$ g% w. F( J3 f3 b  ~: M 沾裹薄薄乾粉再川燙的蚵仔
+ t! h* P  Z* f! S5 S  c將其鮮甜味鎖在裡面,搭薑絲和微酸的酸菜一起享用
' T7 w0 F/ `% N( L# j1 ?酸菜的酸帶出乾蚵的海味和鮮味。 滋補保健
* x9 W' Y1 Z" X9 O男人變猛。女人變美 (ㄎㄎ)
, m5 z; t. N2 d: i2 s! P. b# I6 I, R
! f8 T( l- }$ r7 E! b/ A% k! F
剛一進店。就被櫃枱旁滷味給吸引 (看起來很入味!)' w: l$ @2 s1 m! s+ N+ {5 f- A
豆皮+百頁豆腐+滷蛋+海帶    $70元
$ @/ F+ ?5 s; `6 J8 y4 \+ _" q9 ]
: d: |! H/ O& W/ F( ^餐桌上有:辣椒醬、胡椒粉、醬油、醋、辣椒油  可以自行添加% L6 b  T, L/ c0 f# O# ^4 H

% {+ K- [) s2 q+ Y擠了少許辣椒醬9 _- \) t; {  J5 G# G1 H, ^$ l

3 f5 \( m9 o( ^2 O 豆皮又稱豆包    先炸過再滷製
" [! Y9 _8 M2 Z/ d" l# r  r) z
! Y/ c! x# c2 a1 P, B 滷汁有滷進豆皮裡。很好吃
. d% Z! @8 W  d4 a: V+ U
; N9 n  k  [! \, S1 r- S滷蛋~ 有古早味 (媽媽的味道)
0 f  I5 D$ c# ~7 l$ E: t  w5 ~0 c0 c
/ F% f0 M" g3 ?( e0 O別看這百頁裡頭白白地。雙月的滷味~每一種都好吃且都很入味喔   鹹甜適中~愈吃愈唰嘴" F& S6 j: {! N: G9 t; i+ i8 H
, G7 v: i% A* R: O( J+ N

6 t9 q7 K& Z+ N米血糕+甜不辣+花干   $55元
  ^0 Z# u: F# M3 H4 c, K+ C& j% k花干裡的豆腐原本就有孔洞,經過特調滷汁滷過後~湯汁吸附進花干內部8 q4 o7 \; `* ~$ t, L
超級入味又啾C  推推推~ 要點嘿% N! q% t4 [# b& w

2 u4 n  a( k7 u$ z5 B米血~平時不是我的愛
3 r8 O4 K. O3 `5 k: B/ }4 j但~  剛看到它那軟Q又入味的外表。我們還是忍不住的點了一份
8 [$ G5 m; v- ?% J* ]) i滷米血配嫩薑絲吃~  超合味  讚ㄛ " _2 C2 J* O4 V4 I

! ]1 x4 H* O. G% r3 w 不管走到哪兒? 買滷味~ 小紫都會點一份甜不辣來品嚐
( M9 E9 J1 w7 c) p雙月的甜不辣。好吃捏   不會軟爛。是軟中帶Q且入味又好食  
4 i. [- e* M: i: U, [- m+ T
' o% |) w9 v. R# f8 D/ W
. M- q4 K" B7 b! w; j, U4 M0 J; i今天這樣吃下來。終於明白~為什麼雙月食品社~生意架泥厚啊啦
$ F4 A" M: j+ e) |- F因為雙月兼持選用產地新鮮直送的食材,肉品每日溫體宰殺配送,湯品的藥材真材實料。不添加化學調味劑) v" z5 K$ ^6 |& G; w/ n
讓每一口餐食都能品嚐到食材的原始味道和鮮度5 V: O+ o6 \+ W4 D  C" s
最後~   併桌的客人(阿姨) 推薦小紫
; R  W5 C" E* H2 ]' d3 \一定要點杯飲品。做今日享食的ending9 D0 L  k' ?. @
愛玉檸檬+冬瓜愛玉    $35元+$35元0 }% m, H0 T, ]/ j' x! k+ T6 H
冬瓜愛玉   甜度剛好。不會死甜到讓人覺得膩而且裡頭的愛玉超古溜(滑嫩)7 d) A6 I. y  |% z5 X
嗯~用入口即化….來形容它吧   # G. ]1 m& T5 L' V1 D4 ^4 C

) D+ I* c+ M9 J愛玉檸檬          滑嫩~入口就化開~酸酸甜甜   超好喝    濃郁不會像夜市的檸檬愛玉–喝起來稀稀的* m0 ^7 b+ ~# R$ m
               推推推~ 一定要點喔: E* O8 R2 v, |- E# J4 ]$ p( G

% c3 ~- h, k. r, v) ~  雙月食品社   也有販售養生冷凍雞湯包 (裡頭沒有肉肉嘿)  是精心燉煮的純中藥湯品1 U3 }- K$ C! J; w# D
很適合剛懷孕的孕婦“做月子產婦、補乳的媽媽、手術完病目、生理期完、體質虛弱的人飲用 (保健又可調理體質)2 i4 l1 l! W1 T0 z' H
! W: N/ P2 ?9 |: t
雙月養生冷凍雞湯(宅配or外帶)….1次購買5包雞湯包* O: |' j& K' e* r
就有1張抽獎券
4 |$ s$ U& T* ]+ W* S) {  i (每2個月)抽出5位。幸運饕客送~ 海鮮給您唷
# c) S1 y4 \, L! g每一檔期贈送的獎品都不一樣(這次10月、11月是抽~鮑魚1盒)….12月1日會抽出5位客人( E5 h- Y/ b% y, F+ G. b
『宅配』訂購的客人,只要一次訂滿5包,一樣可以參加抽獎(抽獎券~則由雙月食品的員工代為填單/投入摸彩箱內). E6 i. A+ C2 M3 a
8 P/ e6 O7 b3 g1 c: ^
  搭乘捷運~如何抵達雙月食品社?* r5 ^! L9 U4 G3 _# c, b5 q
我是從台北火車站 轉乘 捷運 5 藍線(往南港展覽館)方向,在善導寺站下車8 w3 k. ^" @3 `; H% ^5 I
$ A/ H  U: r" g
再往4號出口方向前進 (善導寺站–有6個出口喔)也可走2號出口,從林森北路再右轉青島東路" h% K$ D" K# t3 t

6 Z: s! _- d( ?3 `& l# Q6 B 不懂?捷運站內也有詢問處可以詢問
0 f% F& Y( F; l5 L
' c: O! D$ n# V5 \! Q- o0 F# Z# v) M$ `/ x
站內也有手機平版充電站及台北公眾區免費無線上網: D# Q* j9 g3 z9 h& E0 U8 R+ t4 l- K

4 k3 A& t; `5 A 出了捷運善導寺–4號出口$ Z% R  S: A2 b& E; B1 [
$ }9 c/ [" T+ }  k
往前走到底(成功高中)& ]  z* d2 W& u; L
路口是青島東路
" ]; }' C5 L% i% r; p# O6 D右轉再走約150公尺(會經過1個十字路口)
3 p( n8 ?3 u- o即可看到左手邊雙月食品社囉" R$ E6 E8 d) K4 Y7 l3 w; J7 }4 F
  E$ [7 G2 `$ S' h7 i
- B! u- {$ W  t9 o

' }$ r& \5 i6 E' w) }4 p0 t' m( {: @( V" v! v' W- i$ J/ K& l4 P

+ k4 d7 G# b; q: f# L雙月對面是台灣便利倉
) A* V8 f" o" L! c! O4 y  l) w6 A: N: ^6 v" @1 C  C5 F

* a" X; f+ B# N+ N3 u% W) l8 |# |9 L+ b" m
! }8 z% D+ e$ S9 @5 q+ ]
中午12點半…店內仍是滿滿用餐人潮。店外也有好多人在排隊等候入內用餐1 k9 y6 l9 P$ n- S
外帶的客人也很多. P9 _) I3 e* d( f1 L

6 m) k& J# r6 x9 S聽併桌的常客阿姨說: 雙月平常日,用餐時間就都滿滿人潮(出餐速度快)所以等待時間尚可不會等到天荒地老
  s& m, Z" t8 G3 _0 F( F! w加上附近又有立法院,所以也會有一些政商名流來用餐,客源穩定,餐食又好吃
* b% @6 D' m4 {/ m9 G9 V4 q. ]
4 Y2 M( S5 A7 O' i( S3 z( Z* H: i; x& X6 H7 y8 \/ r& O
. T& e8 _9 G" ~/ U* b

' i' O, S. W- I2 \) [! W& B: V$ {0 n
每個人對美食口味喜好、味覺不盡相同, 食記心得僅供參考
) B. b5 j1 {! G0 Y# `; ]7 d+ [ 營業時間&商品實際內容&成份售價&優惠訊息;請依店家(官網)公告為依據!!
' Q, x8 P9 d% R
/ A; @3 H% m2 ^3 l6 i7 q
( h* ^" W3 Y8 J4 M3 d
; W, c  F& D" l" k  b; _; E  g

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