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材料
' n( D* s9 e+ N, @: l) {干红枣160克,冰糖35克,水380ml,蜂蜜220ml
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做法
( W/ g& g) b) [3 s将红枣洗净,去核改刀+ \1 t( y: y/ |" _) V. N
锅中放入改刀后的红枣,冰糖和水,大火煮沸后转小火继续熬煮! Y8 h4 h7 n0 `& s
煮到水分收的差不多时(20分钟左右),用勺子把红枣碾成泥,然后关火,用滤网过滤3 |7 ]( w* A4 C* k1 ]2 r q
将过滤好的茶放凉,然后到入蜂蜜,搅拌均匀后放入密封罐中即可
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小诀窍 |6 P# G+ l4 _. y# L
冰糖的量依据个人口味可以调整的,我不喜欢太甜,所以放的少些# Z4 U& |( j2 S. S0 W+ h
蜂蜜一定要等到茶凉后再到入,否则会破坏蜂蜜的营养成分4 X9 s# ]8 @; m3 T8 [
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