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材料2 ~5 \7 j5 n$ w5 R2 v: O* {, n) f
鸡翅，生抽，盐，生姜末，黑胡椒粉，香叶，料酒，大蒜，白糖
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做法, c2 c: P1 _& m
1、取一只碗，倒入生抽、盐、生姜末、黑胡椒粉、香叶、料酒做成腌肉料。3 i2 F4 t2 N7 F( l( _( v2 T
( f$ ~5 C3 U1 |2 I/ j2、鸡翅反面切几个小口，放入腌肉料内，腌一小时。
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3、大蒜切末。
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$ U. K k$ q' b4 q4、取油锅，下入腌好的鸡翅，倒入适量的白糖，煎到上色。, G" k! [/ T% s# r0 d" u' i, O# ]
0 T$ u3 F3 u# c+ c+ d! Q N5、倒入生抽，炒均匀后倒入蒜末炒香。
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6、加适量的水，焖煮。鸡翅熟后，入盐收汁即可。
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發表於 2021-8-4 21:17:54
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